Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Bún - Mì - Phở Cách làm Phở Trộn Dưa Leo đơn giản nhưng ngon miệng cả nhà

Phở Trộn Dưa Leo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mợ Chảnh

Cách làm Phở Trộn Dưa Leo đơn giản nhưng ngon miệng cả nhà

Nhoáng một cái, món phở trộn với cách làm không thể đơn giản hơn đã hoàn thành ngay! Sợi phở dai ngon trộn đều với thịt luộc và hỗn hợp sốt đậm đà, có thêm đậu phộng rang giòn thơm thật hấp dẫn! Đặc biệt, phở trộn cùng dưa leo bào mỏng thanh mát nên ăn hoài mà chẳng sợ ngán đâu nha!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

300 Gr

Phở

200 Gr

Thịt heo

1 Trái

Dưa leo

50 Gr

Đậu phộng

1 Muỗng canh

Dầu hào

2 Muỗng canh

Tương đậu đen

5 Gr

Ngò rí

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo mua về rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Tiếp đến bắc nồi nước sôi lên bếp luộc chín thịt rồi vớt ra để ráo. Phở mua về trụng qua nước sôi cho nóng.

* Bước 2

Dưa leo mua về rửa sạch, để ráo sau đó dùng dụng cụ bào củ quả, bào sợi mỏng. Xếp phở, dưa leo bào và đậu phộng rang ra đĩa.

* Bước 3

Trộn đều hỗn hợp: 1 muỗng canh dầu hào và 2 muỗng canh sốt đậu. Cuối cùng, xếp thịt và rưới đều hỗn hợp sốt lên đĩa phở. Bạn đừng quên rắc thêm rau mùi để trang trí và trộn đều khi thưởng thức nhé! Nhoáng một cái, món phở trộn với cách làm không thể đơn giản hơn đã hoàn thành ngay! Sợi phở dai ngon trộn đều với thịt luộc và hỗn hợp sốt đậm đà, có thêm đậu phộng rang giòn thơm thật hấp dẫn! Đặc biệt, phở trộn cùng dưa leo bào mỏng thanh mát nên ăn hoài mà chẳng sợ ngán đâu nha!