Trang chủ Công Thức Miến trộn thịt kiểu Hàn Cách Làm Miến Trộn Thịt Kiểu Hàn Hấp Dẫn Đơn Giản

Miến Trộn Thịt Kiểu Hàn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lan Khuê

Cách Làm Miến Trộn Thịt Kiểu Hàn Hấp Dẫn Đơn Giản

Miến trộn Hàn Quốc rất dễ làm khi ăn mang lại cảm giác thanh đạm. Miến mềm thấm gia vị hoàn hảo, được trộn cùng rau củ giòn ngọt tự nhiên tạo cảm giác ăn mãi không ngán. Kết hợp với bò xào thấm gia vị đậm đà khi ướp tin chắc rằng món miến trộn này sẽ không làm bạn thất vọng bởi hương vị cho đến màu sắc món ăn đều vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Thịt bò

1/2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

6 Muỗng cà phê

Đường trắng

4 Muỗng canh

Nước tương

0.75 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Gói

Miến

1 Muỗng canh

Dầu mè

1 Củ

Hành tây

2 Củ

Cà rốt

1 Trái

Ớt chuông

3 Cây

Hành lá

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế sẵn mọi nguyên liệu như: rau củ nấm, hành lá cắt khúc dài vừa ăn. Ướp bò với tí tỏi băm, 1 muỗng cà phê đường, ¼ muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước tương và 1 muỗng cà phê dầu mè, trộn đều lên để sang một bên.
Sơ chế sẵn mọi nguyên liệu như: rau củ nấm, hành lá cắt khúc dài vừa ăn. Ướp bò với tí tỏi băm, 1 muỗng cà phê đường, ¼ muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước tương và 1 muỗng cà phê dầu mè, trộn đều lên để sang một bên.

* Bước 2

Bắc nồi nước sôi lên nấu miến cho mềm trong vòng 7 phút. Nếu miến quá dài dùng kéo cắt. Nêm vào nước luộc miến 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng café đường để tăng thêm gia vị cho miến khi luộc. Đến khi miến mềm thì vớt ra để một bên cho ráo nước.
Bắc nồi nước sôi lên nấu miến cho mềm trong vòng 7 phút. Nếu miến quá dài dùng kéo cắt. Nêm vào nước luộc miến 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng café đường để tăng thêm gia vị cho miến khi luộc. Đến khi miến mềm thì vớt ra để một bên cho ráo nước.

* Bước 3

Cho ít dầu vào chảo với lửa lớn, xào nhanh cà rốt với hành tây để vẫn giữ được độ giòn. Cho tiếp cải xanh, ớt chuông và hành lá vào xào cùng với ít tỏi. Đến khi thấy cải vừa mềm tới thì tắt bếp.
Cho ít dầu vào chảo với lửa lớn, xào nhanh cà rốt với hành tây để vẫn giữ được độ giòn. Cho tiếp cải xanh, ớt chuông và hành lá vào xào cùng với ít tỏi. Đến khi thấy cải vừa mềm tới thì tắt bếp. Cho ít dầu vào chảo với lửa lớn, xào nhanh cà rốt với hành tây để vẫn giữ được độ giòn. Cho tiếp cải xanh, ớt chuông và hành lá vào xào cùng với ít tỏi. Đến khi thấy cải vừa mềm tới thì tắt bếp.

* Bước 4

Cho ít dầu mới vào chảo, cho thịt bò vào xào. Sau đó trộn miến với bò trước. Nêm vào bát miến khoảng 3 muỗng cà phê đường, ½ muỗng cà phê tiêu, 2 ½ muỗng nước tương và 1 muỗng canh dầu mè cùng với ít vừng rang. Trộn đều lên cho miến thấm gia vị.
Cho ít dầu mới vào chảo, cho thịt bò vào xào. Sau đó trộn miến với bò trước. Nêm vào bát miến khoảng 3 muỗng cà phê đường, ½ muỗng cà phê tiêu, 2 ½ muỗng nước tương và 1 muỗng canh dầu mè cùng với ít vừng rang. Trộn đều lên cho miến thấm gia vị. Cho ít dầu mới vào chảo, cho thịt bò vào xào. Sau đó trộn miến với bò trước. Nêm vào bát miến khoảng 3 muỗng cà phê đường, ½ muỗng cà phê tiêu, 2 ½ muỗng nước tương và 1 muỗng canh dầu mè cùng với ít vừng rang. Trộn đều lên cho miến thấm gia vị.

* Bước 5

Cuối cùng là trình bày ra đĩa cùng với rau củ đã xào và trước khi thưởng thức trộn lên một lần nữa.
Cuối cùng là trình bày ra đĩa cùng với rau củ đã xào và trước khi thưởng thức trộn lên một lần nữa.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne