Trang chủ Công Thức Ngán nướng mỡ hành Cách làm ngán nướng mỡ hành thơm ngon dễ làm tại nhà

Ngán Nướng Mỡ Hành

Giới thiệu

Đầu bếp :

Elisehanh nguyen

Cách làm ngán nướng mỡ hành thơm ngon dễ làm tại nhà

Ngán không phải là chán, ngán là một loại nhuyễn thể sống ở vùng nước mặn và nước lợ trải suốt từ Nam chí Bắc. Những món ăn mang hương vị biển mặn mòi sẽ đem đến cho bạn những khẩu vị mới đầy hứng khởi thay cho những bữa cơm ngày thường. Hãy tận hưởng nhưng món ngon mà ngán biển mang lại nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
5 Nhánh

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Hành phi

1 Muỗng canh

Dầu hào

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngán ngâm nước gạo cho nhả hết cát và mặn, dùng bàn chải đánh rửa, để ráo. Hành tươi, xắt nhỏ.
Ngán ngâm nước gạo cho nhả hết cát và mặn, dùng bàn chải đánh rửa, để ráo. Hành tươi, xắt nhỏ. Ngán ngâm nước gạo cho nhả hết cát và mặn, dùng bàn chải đánh rửa, để ráo. Hành tươi, xắt nhỏ.

* Bước 2

Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho dầu hào, hành tươi vào đun sôi làm mỡ hành. Đậu phộng rang chín, giã dập.
Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho dầu hào, hành tươi vào đun sôi làm mỡ hành. Đậu phộng rang chín, giã dập. Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho dầu hào, hành tươi vào đun sôi làm mỡ hành. Đậu phộng rang chín, giã dập.

* Bước 3

Dùng mũi dao nhọn tách đôi vỏ ngán. Xếp ngán vào vỉ nướng, rưới sốt dầu hào lên, nướng chín, bày ra đĩa, rắc đậu phộng, hành phi. Tuỳ theo khẩu vị có thể chấm muối tiêu chanh.
Dùng mũi dao nhọn tách đôi vỏ ngán. Xếp ngán vào vỉ nướng, rưới sốt dầu hào lên, nướng chín, bày ra đĩa, rắc đậu phộng, hành phi. Tuỳ theo khẩu vị có thể chấm muối tiêu chanh. Dùng mũi dao nhọn tách đôi vỏ ngán. Xếp ngán vào vỉ nướng, rưới sốt dầu hào lên, nướng chín, bày ra đĩa, rắc đậu phộng, hành phi. Tuỳ theo khẩu vị có thể chấm muối tiêu chanh. Dùng mũi dao nhọn tách đôi vỏ ngán. Xếp ngán vào vỉ nướng, rưới sốt dầu hào lên, nướng chín, bày ra đĩa, rắc đậu phộng, hành phi. Tuỳ theo khẩu vị có thể chấm muối tiêu chanh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne