Trang chủ Công Thức Kimbap cuộn chà bông Cách Làm Kimbap Cuộn Chà Bông Thơm Ngon Hấp Dẫn

Kimbap Cuộn Chà Bông

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đông Thạch Phương

Cách Làm Kimbap Cuộn Chà Bông Thơm Ngon Hấp Dẫn

Kimbap hay còn được gọi là cơm cuộn, đây là món ăn nổi tiếng của người Hàn Quốc. Món ăn này thích hợp để ăn sáng, ăn trưa... Khi ăn rất mềm, bên trong lớp cơm cuộn có thêm phần chà bông (ruốc bông) đậm đà, ăn không ngán.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Chén

Cơm

1 Trái

Dưa leo

1 Củ

Cà rốt

2 Quả

Trứng gà

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Muối

20 ml

Giấm

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch cà rốt cùng với dưa leo, cắt thành sợi dài. Trứng gà đập ra chén, thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, khuấy đều, chiên chín với 2 muỗng canh dầu ăn. Sau đó, cắt trứng gà chiên thành sợi dài.
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch cà rốt cùng với dưa leo, cắt thành sợi dài. Trứng gà đập ra chén, thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, khuấy đều, chiên chín với 2 muỗng canh dầu ăn. Sau đó, cắt trứng gà chiên thành sợi dài.

* Bước 2

Trộn đều cơm với 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường trắng, 20ml giấm trong tô.
Trộn đều cơm với 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường trắng, 20ml giấm trong tô.

* Bước 3

Trải rong biển khô lên miếng mành tre. Múc cơm vào, dàn mỏng, đều các cạnh.
Trải rong biển khô lên miếng mành tre. Múc cơm vào, dàn mỏng, đều các cạnh. Trải rong biển khô lên miếng mành tre. Múc cơm vào, dàn mỏng, đều các cạnh.

* Bước 4

Tiếp theo, cho cà rốt, dưa leo, trứng gà, chà bông vào đầu phần miếng rong biển và cơm, cuộn tròn lại chặt tay.
Tiếp theo, cho cà rốt, dưa leo, trứng gà, chà bông vào đầu phần miếng rong biển và cơm, cuộn tròn lại chặt tay. Tiếp theo, cho cà rốt, dưa leo, trứng gà, chà bông vào đầu phần miếng rong biển và cơm, cuộn tròn lại chặt tay.

* Bước 5

Cắt phần dư 2 đầu cơm cuộn, cắt thành từng miếng kimbap khoảng 1-2cm.
Cắt phần dư 2 đầu cơm cuộn, cắt thành từng miếng kimbap khoảng 1-2cm.

* Bước 6

Bày món ăn ra đĩa, bạn có thể chấm cùng nước tương hoặc mù tạt đều rất ngon.
Bày món ăn ra đĩa, bạn có thể chấm cùng nước tương hoặc mù tạt đều rất ngon. Bày món ăn ra đĩa, bạn có thể chấm cùng nước tương hoặc mù tạt đều rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne