Trang chủ Công Thức Thịt kho cà muối tương bần Cách làm Thịt Kho Cà Muối Tương Bần đậm vị cực ngon lành

Thịt Kho Cà Muối Tương Bần

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiến Tài

Cách làm Thịt Kho Cà Muối Tương Bần đậm vị cực ngon lành

Món ăn vừa có vị ngọt của thịt, chua mềm của cà pháo muối, đưa cơm mà không hề ngán. Đó chính là thịt kho cà muối và tương bần dân dã bạn nên thử qua một lần nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Cà pháo

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng cà phê

Hành tím băm

1 Trái

Ớt

1 Muỗng cà phê

Nước màu

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Sau đó cho thịt heo vào nồi với lượng nước xâm xấp đun sôi khoảng 2-3 phút. Sau đó lấy thịt ra rửa sạch dưới vòi nước.
Thịt heo rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Sau đó cho thịt heo vào nồi với lượng nước xâm xấp đun sôi khoảng 2-3 phút. Sau đó lấy thịt ra rửa sạch dưới vòi nước.

* Bước 2

Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào nồi, thêm tỏi hành băm nhỏ vào xào thơm, tiếp đó cho thịt heo đã rửa vào xào săn. Thêm tương Bần vào đảo đều cho thịt ngấm gia vị.
Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào nồi, thêm tỏi hành băm nhỏ vào xào thơm, tiếp đó cho thịt heo đã rửa vào xào săn. Thêm tương Bần vào đảo đều cho thịt ngấm gia vị. Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào nồi, thêm tỏi hành băm nhỏ vào xào thơm, tiếp đó cho thịt heo đã rửa vào xào săn. Thêm tương Bần vào đảo đều cho thịt ngấm gia vị.

* Bước 3

Thêm cà pháo muối chua, ớt hiểm vào đảo chung. Cho nước màu kho thịt vào nồi với lượng nước xâm xấp mặt, đun ở lửa to cho sôi sau đó vặn nhỏ lửa đun liu riu cho đến khi nước cạn bớt và thịt đã chín là được.
Thêm cà pháo muối chua, ớt hiểm vào đảo chung. Cho nước màu kho thịt vào nồi với lượng nước xâm xấp mặt, đun ở lửa to cho sôi sau đó vặn nhỏ lửa đun liu riu cho đến khi nước cạn bớt và thịt đã chín là được. Thêm cà pháo muối chua, ớt hiểm vào đảo chung. Cho nước màu kho thịt vào nồi với lượng nước xâm xấp mặt, đun ở lửa to cho sôi sau đó vặn nhỏ lửa đun liu riu cho đến khi nước cạn bớt và thịt đã chín là được.

* Bước 4

Lấy thịt kho ra chén và dùng nóng. Đảm bảo bữa cơm nhà bạn sẽ thêm hấp dẫn với món này đấy!
Lấy thịt kho ra chén và dùng nóng. Đảm bảo bữa cơm nhà bạn sẽ thêm hấp dẫn với món này đấy! Lấy thịt kho ra chén và dùng nóng. Đảm bảo bữa cơm nhà bạn sẽ thêm hấp dẫn với món này đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne