Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt Xiên Hàn Quốc
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyệt Đồng ThiênCách Làm Thịt Xiên Hàn Quốc Đơn Giản, Ngon Chuẩn
Thức ăn đường phố thì không thể thiếu mấy đồ xiên que thế này rồi đúng không? Nhưng cũng có lúc bạn cảm thấy lười biếng đi ra đường mà lại muốn tụ tập bạn bè ngay tại nhà thì sao nhỉ? Hãy cùng tham khảo công thức thịt xiên Hàn Quốc để những lúc đó cần lại có nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
200 Gr
Thịt bò
2 Muỗng cà phê
Nước tương
1 Muỗng cà phê
Đường trắng
2 Muỗng cà phê
Dầu mè
1 Muỗng cà phê
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Tiêu
100 Gr
Nấm đông cô
1/2 Muỗng cà phê
Tỏi băm
4 Quả
Trứng gà
1 Trái
Dưa leo
1 Củ
Cà rốt
1/2 Muỗng cà phê
Mè trắng
1 Muỗng cà phê
Dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bò rửa sạch, cắt thành từng miếng dài mỏng 0,5 cm. Ướp với 1 muỗng cà phê nước tương, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1/2 muỗng cà phê muối, tiêu trong 10 phút và áp chảo trên bếp cho thịt chín mềm.
* Bước 2
Nấm ngâm trong nước cho nở ra rồi rửa sạch. Cắt miếng như thịt bò và ướp cùng với gia vị còn lại: nước tương, đường, muối, dầu mè và tỏi băm. Sau đó cũng chiên nhỏ lửa trên chảo dầu.
* Bước 3
Với cà rốt, dưa leo cũng cắt miếng dài như thế và ngâm trong nước muối loãng chừng một phút rồi vớt ra để ráo.
* Bước 4
Cho dầu vào chảo đảo nhanh cà rốt dưa leo rồi vớt ra để nguội.
* Bước 5
Tách riêng lòng đỏ và trắng trứng rồii tráng mỏng và cắt sợi như hình bên.
* Bước 6
Xiên lần lượt các nguyên liệu vào que cho đều nhau và cho lên một ít hạt mè băm nhỏ cho thêm phần hấp dẫn nha!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne