Trang chủ Công Thức Trứng rán lạp xưởng Cách Làm Trứng Rán Lạp Xưởng Đơn Giản Ngon Cơm

Trứng Rán Lạp Xưởng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyệt Hà

Cách Làm Trứng Rán Lạp Xưởng Đơn Giản Ngon Cơm

Với một chút  biến tấu từ món ăn quen thuộc, trứng rán lạp xưởng tăng phần đậm đà, dùng với cơm hay bánh mì đều được. Bạn đã thử chưa?

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
3 Quả

Trứng gà

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

3 Muỗng cà phê

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Hành tím băm

1/2 Cây

Hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng gà đập ra chén, dùng đũa đánh tan, thêm vào 1 muỗng cà phê nước lọc, 1 muỗng cà phê dầu ăn, tiêu, nước mắm, hạt nêm, đánh đều. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Trứng gà đập ra chén, dùng đũa đánh tan, thêm vào 1 muỗng cà phê nước lọc, 1 muỗng cà phê dầu ăn, tiêu, nước mắm, hạt nêm, đánh đều. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Trứng gà đập ra chén, dùng đũa đánh tan, thêm vào 1 muỗng cà phê nước lọc, 1 muỗng cà phê dầu ăn, tiêu, nước mắm, hạt nêm, đánh đều. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 2

Lạp xưởng cho vào nồi, thêm một ít nước lọc, đun sôi, luộc khoảng 3 phút. Khi luộc sơ qua thì sẽ làm cho phần lạp xưởng săn lại và ra bớt chất béo. Tiếp theo để nguội, cắt lát xéo vừa ăn.
Lạp xưởng cho vào nồi, thêm một ít nước lọc, đun sôi, luộc khoảng 3 phút. Khi luộc sơ qua thì sẽ làm cho phần lạp xưởng săn lại và ra bớt chất béo. Tiếp theo để nguội, cắt lát xéo vừa ăn. Lạp xưởng cho vào nồi, thêm một ít nước lọc, đun sôi, luộc khoảng 3 phút. Khi luộc sơ qua thì sẽ làm cho phần lạp xưởng săn lại và ra bớt chất béo. Tiếp theo để nguội, cắt lát xéo vừa ăn.

* Bước 3

Đun nóng 2 muỗng cà phê dầu ăn, phi hành tím thơm, đổ trứng vào chảo, dùng tay cầm lắc đều để trứng dàn đều.
Đun nóng 2 muỗng cà phê dầu ăn, phi hành tím thơm, đổ trứng vào chảo, dùng tay cầm lắc đều để trứng dàn đều.

* Bước 4

Xếp lạp xưởng lên bề mặt, đậy kín nắp nồi khoảng 3 phút, tiếp theo mở nắp nồi ra đến khi bề mặt phía trên khô lại thì tắt bếp, thêm hành lá lên bề mặt. Múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.
Xếp lạp xưởng lên bề mặt, đậy kín nắp nồi khoảng 3 phút, tiếp theo mở nắp nồi ra đến khi bề mặt phía trên khô lại thì tắt bếp, thêm hành lá lên bề mặt. Múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm. Xếp lạp xưởng lên bề mặt, đậy kín nắp nồi khoảng 3 phút, tiếp theo mở nắp nồi ra đến khi bề mặt phía trên khô lại thì tắt bếp, thêm hành lá lên bề mặt. Múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne