Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh mì kẹp dâu tây

Bánh Mì Kẹp Dâu Tây

Giới thiệu

Đầu bếp :

New Balance

Cách làm Bánh mì kẹp dâu tây

Vị chua chua, ngọt ngọt của dâu tây và hương thơm của bánh sẽ níu kéo mùa dâu tây ở lại lâu thêm một chút nữa. Cùng chào đón ngày mới với món bánh này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
450 Gr

Dâu tây

7 Muỗng canh

Đường trắng

1/2 Quả

Chanh

2 Chén

Bột mì

1/4 Chén

Bột bắp

6 Muỗng canh

1.50 Muỗng cà phê

Bột nở (baking powder)

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Vỏ chanh

1 Quả

Trứng gà

2 Chén

Heavy cream

1 Muỗng cà phê

Tinh chất vani

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bột mì, bột bắp, bơ, muối, 2 muỗng canh đường, bột nở và vỏ chanh vào trong máy xay nhuyễn. Trứng gà và 1 chén heavy cream đánh đều. Cho hỗn hợp kem này vào trộn cùng bột mì. Bạn cho bột mì ra bàn nhào với ít bột mì khô.
Cho bột mì, bột bắp, bơ, muối, 2 muỗng canh đường, bột nở và vỏ chanh vào trong máy xay nhuyễn. Trứng gà và 1 chén heavy cream đánh đều. Cho hỗn hợp kem này vào trộn cùng bột mì. Bạn cho bột mì ra bàn nhào với ít bột mì khô. Cho bột mì, bột bắp, bơ, muối, 2 muỗng canh đường, bột nở và vỏ chanh vào trong máy xay nhuyễn. Trứng gà và 1 chén heavy cream đánh đều. Cho hỗn hợp kem này vào trộn cùng bột mì. Bạn cho bột mì ra bàn nhào với ít bột mì khô. Cho bột mì, bột bắp, bơ, muối, 2 muỗng canh đường, bột nở và vỏ chanh vào trong máy xay nhuyễn. Trứng gà và 1 chén heavy cream đánh đều. Cho hỗn hợp kem này vào trộn cùng bột mì. Bạn cho bột mì ra bàn nhào với ít bột mì khô. Cho bột mì, bột bắp, bơ, muối, 2 muỗng canh đường, bột nở và vỏ chanh vào trong máy xay nhuyễn. Trứng gà và 1 chén heavy cream đánh đều. Cho hỗn hợp kem này vào trộn cùng bột mì. Bạn cho bột mì ra bàn nhào với ít bột mì khô.

* Bước 2

Cắt bột mì thành các hình mà bạn thích. Đặt bánh lên khay để chuẩn bị nướng, rắc thêm chút đường lên trên mỗi chiếc bánh. Trong khi đó, dâu tây cắt nhỏ trộn với 2 muỗng canh đường và nước cốt chanh ngâm khoảng 20 phút. Trộn 1 chén heavy cream với 3 muỗng canh đường và tinh chất vani cho đều nữa này.
Cắt bột mì thành các hình mà bạn thích. Đặt bánh lên khay để chuẩn bị nướng, rắc thêm chút đường lên trên mỗi chiếc bánh. Trong khi đó, dâu tây cắt nhỏ trộn với 2 muỗng canh đường và nước cốt chanh ngâm khoảng 20 phút. Trộn 1 chén heavy cream với 3 muỗng canh đường và tinh chất vani cho đều nữa này. Cắt bột mì thành các hình mà bạn thích. Đặt bánh lên khay để chuẩn bị nướng, rắc thêm chút đường lên trên mỗi chiếc bánh. Trong khi đó, dâu tây cắt nhỏ trộn với 2 muỗng canh đường và nước cốt chanh ngâm khoảng 20 phút. Trộn 1 chén heavy cream với 3 muỗng canh đường và tinh chất vani cho đều nữa này. Cắt bột mì thành các hình mà bạn thích. Đặt bánh lên khay để chuẩn bị nướng, rắc thêm chút đường lên trên mỗi chiếc bánh. Trong khi đó, dâu tây cắt nhỏ trộn với 2 muỗng canh đường và nước cốt chanh ngâm khoảng 20 phút. Trộn 1 chén heavy cream với 3 muỗng canh đường và tinh chất vani cho đều nữa này. Cắt bột mì thành các hình mà bạn thích. Đặt bánh lên khay để chuẩn bị nướng, rắc thêm chút đường lên trên mỗi chiếc bánh. Trong khi đó, dâu tây cắt nhỏ trộn với 2 muỗng canh đường và nước cốt chanh ngâm khoảng 20 phút. Trộn 1 chén heavy cream với 3 muỗng canh đường và tinh chất vani cho đều nữa này.

* Bước 3

Nướng bánh ở 250 độ C từ 10-13 phút để bánh có màu vàng nâu đẹp mắt. Cho kem tươi, dâu tây và cuối cùng là bánh lên trên nè.
Nướng bánh ở 250 độ C từ 10-13 phút để bánh có màu vàng nâu đẹp mắt. Cho kem tươi, dâu tây và cuối cùng là bánh lên trên nè.

* Bước 4

Bánh mềm kẹp dâu tây mát lạnh, thơm ngậy vị kem và dâu tươi đầy mê hoặc, đảm bảo sẽ là món tráng miệng hấp dẫn trong mùa hè này cho bạn và gia đình trong bữa ăn nhẹ hằng ngày cũng như buổi tiệc sang trọng.
Bánh mềm kẹp dâu tây mát lạnh, thơm ngậy vị kem và dâu tươi đầy mê hoặc, đảm bảo sẽ là món tráng miệng hấp dẫn trong mùa hè này cho bạn và gia đình trong bữa ăn nhẹ hằng ngày cũng như buổi tiệc sang trọng. Bánh mềm kẹp dâu tây mát lạnh, thơm ngậy vị kem và dâu tươi đầy mê hoặc, đảm bảo sẽ là món tráng miệng hấp dẫn trong mùa hè này cho bạn và gia đình trong bữa ăn nhẹ hằng ngày cũng như buổi tiệc sang trọng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne