Trang chủ Công Thức Món chiên Cách Làm Khoai Tây Chiên Cay Chua Ngọt Cho Bé

Khoai Tây Chiên Cay Chua Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Chu

Cách Làm Khoai Tây Chiên Cay Chua Ngọt Cho Bé

Khoai tây gọt vỏ, cắt thành những lát mỏng rồi đem chiên chín vàng giòn lên. Đun hỗn hợp nước sốt cay chua ngọt sau đó cho khoai tây chiên vào ngào cho sốt quyện đều là có thể dùng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
3 Củ

Khoai tây

2 Củ

Hành tím

3 Tép

Tỏi

10 Trái

Ớt

200 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho tỏi, hành tím và ớt tươi vào cối, giã nhỏ. Nếu khó máy xay thì dùng máy sẽ tiện hơn rất nhiều lại ít bị cay mắt.
Cho tỏi, hành tím và ớt tươi vào cối, giã nhỏ. Nếu khó máy xay thì dùng máy sẽ tiện hơn rất nhiều lại ít bị cay mắt. Cho tỏi, hành tím và ớt tươi vào cối, giã nhỏ. Nếu khó máy xay thì dùng máy sẽ tiện hơn rất nhiều lại ít bị cay mắt.

* Bước 2

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi thái thành miếng mỏng, vừa miệng.
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi thái thành miếng mỏng, vừa miệng.

* Bước 3

Đun nóng 200ml dầu ăn, cho khoai tây vào chiên chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.
Đun nóng 200ml dầu ăn, cho khoai tây vào chiên chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu. Đun nóng 200ml dầu ăn, cho khoai tây vào chiên chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu. Đun nóng 200ml dầu ăn, cho khoai tây vào chiên chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.

* Bước 4

Hòa tan mật mía với 50ml nước nóng. Sau đó, mình chắt bớt dầu ăn ở chảo ra, giữ lại khoảng 20ml, cho đậu Hà Lan và hỗ ớt tỏi đã giã vào xào khoảng 2-3 phút. Cho vào nước mật mía, nước cốt me và 1/2 muỗng cà phê muối vào, khuấy đều.
Hòa tan mật mía với 50ml nước nóng. Sau đó, mình chắt bớt dầu ăn ở chảo ra, giữ lại khoảng 20ml, cho đậu Hà Lan và hỗ ớt tỏi đã giã vào xào khoảng 2-3 phút. Cho vào nước mật mía, nước cốt me và 1/2 muỗng cà phê muối vào, khuấy đều. Hòa tan mật mía với 50ml nước nóng. Sau đó, mình chắt bớt dầu ăn ở chảo ra, giữ lại khoảng 20ml, cho đậu Hà Lan và hỗ ớt tỏi đã giã vào xào khoảng 2-3 phút. Cho vào nước mật mía, nước cốt me và 1/2 muỗng cà phê muối vào, khuấy đều.

* Bước 5

Sau cùng là đổ khoai tây đã chiên vào chảo, đảo đều tay cho phủ đều hỗn hợp là được. Có thể cho thêm snack vào cùng.
Sau cùng là đổ khoai tây đã chiên vào chảo, đảo đều tay cho phủ đều hỗn hợp là được. Có thể cho thêm snack vào cùng. Sau cùng là đổ khoai tây đã chiên vào chảo, đảo đều tay cho phủ đều hỗn hợp là được. Có thể cho thêm snack vào cùng.

* Bước 6

Khoai tây cay chua ngọt này chắc chắn sẽ khiến các ấy thích thú, có thể gia giảm vị cay cho vừa khẩu vị nhé.
Khoai tây cay chua ngọt này chắc chắn sẽ khiến các ấy thích thú, có thể gia giảm vị cay cho vừa khẩu vị nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne