Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Pasta - Spaghetti Cách làm Spaghetti Gà Sốt Kem Tươi chuẩn Âu lạ vị cực ngon

Spaghetti Gà Sốt Kem Tươi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Lý

Cách làm Spaghetti Gà Sốt Kem Tươi chuẩn Âu lạ vị cực ngon

Spaghetti gà sốt kem tươi với sợi mì dai quyện cùng sốt kem sữa tươi và các nguyên liệu tạo vị béo như dầu ô liu, phô mai, sữa tươi, ... đây là một món ăn cnug cấp nhiều năng lượng cho cả nhà đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người

100 Gr

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mì ý chần vào nước sôi khoảng 1-2 phút cho sợi mì chín, sau đó vớt ra trộn với 10ml dầu ô liu cho sợi mì không dính vào nhau.

* Bước 2

Phi thơm những tép tỏi với 15ml dầu ô liu, tỏi chỉ cắt nhỏ không cần băm nhé. Sau đó cho 120ml sữa tươi, 120ml kem sữa tươi, 120ml nước dùng gà, 100g thịt gà cắt nhỏ và ngò tây băm nhỏ vào, khuấy đều tay.

* Bước 3

Tiếp đến cho mì vào chảo và trộn đều lên. Thêm 20g phô mai bào hoặc cắt nhỏ, đảo nhanh và đều tay cho phô mai tan.

* Bước 4

Cuối cùng là cho thêm vào chảo 1 lòng đỏ trứng gà, khuấy nhanh tay cho trứng quyện đề và chín thì tắt bếp.

* Bước 5

Đổ ra đĩa rồi dùng nóng nào, ngon chẳng khác gì ngoài hàng luôn đấy. Món mì này béo và nhạt nếu muốn mạn bạn có thể nên ít muối vào cho hợp với khẩu vị nhé!