Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tôm Tươi Sốt Chua Ngọt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nam HinhCách Làm Tôm Tươi Sốt Chua Ngọt Đậm Đà, Ngon Cơm
Món tôm tươi sốt chua ngọt vô cùng hấp dẫn khiến ai ăn cũng bị mê hoặc. Hương vị đậm đà, chua chua, ngọt ngọt trong từng con tôm. Nào trổ tài cùng Cooky nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
350 Gr
Tôm tươi
30 Gr
Bột năng
10 Gr
Muối
3 Muỗng canh
Sốt cà chua
15 ml
Nước tương
5 ml
Rượu trắng
1 Muỗng canh
Nước mắm
1 Muỗng canh
Đường trắng
1/2 Muỗng cà phê
Tiêu
1/2 Chén
Dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm sú cắt bỏ râu, rửa sạch với nước có pha 5gr muối, để ráo.
* Bước 2
Rạch 1 đường dọc theo lưng tôm. Ướp tôm với 5gr muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 5ml nước tương, lăn tôm qua 1 lớp bột năng.
* Bước 3
Làm nóng dầu ăn, cho tôm sú vào, chiên vàng giòn. Vớt tôm ra, để ráo dầu.
* Bước 4
Cho 3 muỗng canh sốt cà chua, 10ml nước tương, 5ml rượu trắng, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường trắng vào chén, khuấy đều.
* Bước 5
Tiếp tục dùng chảo trên, để lại khoảng 2 muỗng canh dầu ăn. Cho hỗn hợp sốt cà chua đã pha ở bước 4, 1/3 chén nước vào, khuấy đều khoảng 1 phút.
* Bước 6
Cuối cùng cho tôm sú vào, đảo đều 1 phút. Tắt bếp, bày món ăn ra đĩa, trang trí tùy thích và dùng với cơm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne