Trang chủ Công Thức Khoai tây viên chiên xù Cách Làm Khoai Tây Viên Chiên Xù Ăn Vặt Thơm Ngon

Khoai Tây Viên Chiên Xù

Giới thiệu

Đầu bếp :

Châu Giang

Cách Làm Khoai Tây Viên Chiên Xù Ăn Vặt Thơm Ngon

Nếu bé nhà bạn biếng ăn hãy làm món này nhé, vừa đủ chất lại có thể khiến bé chén tì tì đấy. Hãy thêm công thức này vào thực đơn cho bé yêu nhà bạn ngay nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
400 Gr

Khoai tây

200 Gr

Cá ngừ

1 Miếng

Phô mai

150 Gr

Bột mì

3 Quả

Trứng gà

50 Gr

1 Muỗng cà phê

Bột tỏi

1/4 Củ

Hành tây

2 Cây

Cần tây

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Chén

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ. Cần tây rửa sạch, cắt nhỏ.
Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ. Cần tây rửa sạch, cắt nhỏ. Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ. Cần tây rửa sạch, cắt nhỏ. Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ. Cần tây rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 2

Khoai tây gọt vỏ, bổ làm tư, cho vào nồi luộc. Khoai chín mềm vớt ra cho ráo nước rồi đổ vào âu to.
Khoai tây gọt vỏ, bổ làm tư, cho vào nồi luộc. Khoai chín mềm vớt ra cho ráo nước rồi đổ vào âu to. Khoai tây gọt vỏ, bổ làm tư, cho vào nồi luộc. Khoai chín mềm vớt ra cho ráo nước rồi đổ vào âu to.

* Bước 3

Cho 50g bơ vào chén khoai tây. Nghiền nát khoai tây và bơ, thêm vào 1 muỗng cà phê bột tỏi, 1/2 muỗng cà phê muối và tiêu.
Cho 50g bơ vào chén khoai tây. Nghiền nát khoai tây và bơ, thêm vào 1 muỗng cà phê bột tỏi, 1/2 muỗng cà phê muối và tiêu. Cho 50g bơ vào chén khoai tây. Nghiền nát khoai tây và bơ, thêm vào 1 muỗng cà phê bột tỏi, 1/2 muỗng cà phê muối và tiêu.

* Bước 4

Cho cá ngừ hộp vào âu khoai cùng 1/4 củ hành tây băm nhỏ (bạn có thể thay bằng hành khô), lá cần tây thái nhỏ và phô mai bào sợi.
Cho cá ngừ hộp vào âu khoai cùng 1/4 củ hành tây băm nhỏ (bạn có thể thay bằng hành khô), lá cần tây thái nhỏ và phô mai bào sợi.

* Bước 5

Thêm tiếp 1 quả trứng gà, trộn thật đều để các nguyên liệu quyện vào nhau.
Thêm tiếp 1 quả trứng gà, trộn thật đều để các nguyên liệu quyện vào nhau.

* Bước 6

Nặn khoai thành những viên tròn hoặc dài tùy thích.
Nặn khoai thành những viên tròn hoặc dài tùy thích.

* Bước 7

Đổ bột mì, 2 lòng đỏ trứng đã đánh tan và bột chiên xù ra 3 cái đĩa lòng sâu.
Đổ bột mì, 2 lòng đỏ trứng đã đánh tan và bột chiên xù ra 3 cái đĩa lòng sâu.

* Bước 8

Lần lượt lăn viên khoai tây qua đĩa bột mì, đĩa trứng và đĩa bột chiên xù, làm đến hết.
Lần lượt lăn viên khoai tây qua đĩa bột mì, đĩa trứng và đĩa bột chiên xù, làm đến hết.

* Bước 9

Đổ dầu ăn vào chảo sao cho ngập viên khoai, đun sôi, thả khoai vào chiên chín vàng đều thì vớt ra rổ hoặc đĩa có lót giấy thấm dầu.
Đổ dầu ăn vào chảo sao cho ngập viên khoai, đun sôi, thả khoai vào chiên chín vàng đều thì vớt ra rổ hoặc đĩa có lót giấy thấm dầu.

* Bước 10

Dùng nóng, chấm cùng tương ớt sẽ ngon hơn.
Dùng nóng, chấm cùng tương ớt sẽ ngon hơn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne