Trang chủ Công Thức Cá nục kho mơ muối Cách Làm Cá Nục Kho Mơ Muối Đậm Đà Cho Bữa Cơm
Cá Nục Kho Mơ Muối yêu thích

Cá Nục Kho Mơ Muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đăng Khoa

Cách Làm Cá Nục Kho Mơ Muối Đậm Đà Cho Bữa Cơm

Trái mơ mới ngâm được 1 mùa vẫn còn hơi đắng và chua, dùng để kho cá ngon lắm! Bạn thử kết hợp cá nục kho với mơ muối xem sao, ăn một lần là mê ngay.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
250 Gr

Cá nục

150 Gr

Trái mơ

2 Cây

Sả

1 Củ

Củ riềng

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Nước màu

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá nục làm sạch, rửa lại với nước, cắt khúc vừa ăn.
Cá nục làm sạch, rửa lại với nước, cắt khúc vừa ăn.

* Bước 2

Sả đập dập, cắt khúc. Củ riềng gọt sơ vỏ, cắt khoanh tròn mỏng.
Sả đập dập, cắt khúc. Củ riềng gọt sơ vỏ, cắt khoanh tròn mỏng.

* Bước 3

Đầu tiên, xếp sả, củ riềng vào nồi đất. Cho cá nục, trái mơ lên trên.
Đầu tiên, xếp sả, củ riềng vào nồi đất. Cho cá nục, trái mơ lên trên. Đầu tiên, xếp sả, củ riềng vào nồi đất. Cho cá nục, trái mơ lên trên.

* Bước 4

Đổ 1 chén nước vào nồi, bắc lên bếp, nấu sôi nhỏ lửa. Khi nước sôi, nêm gia vị 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh nước màu, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường trắng, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh dầu ăn vào.
Đổ 1 chén nước vào nồi, bắc lên bếp, nấu sôi nhỏ lửa. Khi nước sôi, nêm gia vị 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh nước màu, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường trắng, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh dầu ăn vào.

* Bước 5

Khi thấy nước trong nồi cạn gần hết, tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm trắng.
Khi thấy nước trong nồi cạn gần hết, tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm trắng. Khi thấy nước trong nồi cạn gần hết, tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm trắng. Khi thấy nước trong nồi cạn gần hết, tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm trắng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cá nục kho mơ muối Cá nục Trái mơ Sả Củ riềng Nước tương Nước màu Nước mắm Muối Đường trắng Bột ngọt Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Nục Kho Mơ Muối Cá Nục Kho Mơ Muối
sao : Đăng Khoa
Canh Tôm Nấu Su Hào Canh Tôm Nấu Su Hào
sao : Đăng Khoa
Thịt Heo Áp Chảo Dầu Hào Thịt Heo Áp Chảo Dầu Hào
sao : Đăng Khoa
Gỏi Xoài Xanh Khô Bò Gỏi Xoài Xanh Khô Bò
sao : Đăng Khoa

Món ăn tương tự

Cá Nục Kho Mơ Muối

Cá Nục Kho Mơ Muối
Bánh Xoài Mềm

Bánh Xoài Mềm
Bánh Brownies Kiểu Mới

Bánh Brownies Kiểu Mới
Cơm Đùi Gà Sốt Teriyaki

Cơm Đùi Gà Sốt Teriyaki
Bánh Xoắn Ốc

Bánh Xoắn Ốc
Bánh Kem Dưa Hấu

Bánh Kem Dưa Hấu
Bí Đỏ Nướng Phô Mai

Bí Đỏ Nướng Phô Mai
Burrito Thịt Gà Kiểu Mexico

Burrito Thịt Gà Kiểu Mexico
Thạch Bắp Cơm Dừa

Thạch Bắp Cơm Dừa
Mì Đen Hải Sản

Mì Đen Hải Sản
Muối Dưa Ngũ Sắc

Muối Dưa Ngũ Sắc
Khoai Tây Xào

Khoai Tây Xào
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne