Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mousse Xoài
Giới thiệu
Đầu bếp :
Ẩm thực cuộc sốngCách làm Mousse Xoài chua ngọt mềm mịn cực kì hấp dẫn
Mousse xoài là một trong các mousse trái cây được khá nhiều bạn trẻ qua tâm. Tùy theo mỗi mùa trái cây mà chúng ta cho ra các vị mousse ngon miệng.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
2 Trái
Xoài chín
2 Cái
Lòng trắng trứng gà
2 Muỗng canh
Sữa đặc
1 Muỗng canh
Đường trắng
2 Muỗng cà phê
Bột gelatine
80 ml
Kem sữa tươi
1 Trái
Táo
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho thịt xoài, sữa đặc, đường, nước của 1 trái cam vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau đó cho hỗn hợp ra tô.
* Bước 2
Lòng trắng trứng gà đánh bông cứng. Cho 70ml nước nóng vào chén, rồi cho bột gelatine vảo khuấy tan.
* Bước 3
Phần kem sữa tươi đánh bông lên. Cho chén gelatine vào tô hỗn hợp xoài. Kế đến cho lòng trắng vào trộn chung cho thật mịn
* Bước 4
Để li nghiêng 45 độ, cho mousse xoài vào. Để mousse đông lại. Sau đó cho kem tươi 1 bên. Trang trí vài lát táo và lá mint cho đẹp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne