Trang chủ Công Thức Ngán biển hấp sả ớt Cách Làm Ngán Biển Hấp Sả Ớt Thơm Ngon Hấp Dẫn
Ngán Biển Hấp Sả Ớt yêu thích

Ngán Biển Hấp Sả Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Bích

Cách Làm Ngán Biển Hấp Sả Ớt Thơm Ngon Hấp Dẫn

Ngán biển với thịt dai mềm, ngọt ngon hấp cùng sả thơm lừng, ớt cay cay tạo nên vị ngon tuyệt diệu và khá thanh mát cho mọi người ăn trong những ngày thời tiết nắng nóng như thế này nha. Còn chờ gì nữa mà chúng ta không thử làm ngay nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người
6 Con

Ngán biển

2 Cây

Sả

2 Trái

Ớt

1/2 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng cà phê

Hạt tiêu

1 Trái

Chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngán biển rửa sạch vỏ bên ngoài, ngâm vào âu nước lọc từ 1 - 2 tiếng, sau đó rửa lại cho thật sạch dưới vòi nước lạnh. Tiếp tục ngâm ngán biển vào âu nước vo gạo và vài lát ớt thái mỏng đến khi ngán biển mở he hé miệng bạn dùng vòi nước lạnh xịt vào trong thịt con ngán để cát theo dòng nước chảy ra ngoài.
Ngán biển rửa sạch vỏ bên ngoài, ngâm vào âu nước lọc từ 1 - 2 tiếng, sau đó rửa lại cho thật sạch dưới vòi nước lạnh. Tiếp tục ngâm ngán biển vào âu nước vo gạo và vài lát ớt thái mỏng đến khi ngán biển mở he hé miệng bạn dùng vòi nước lạnh xịt vào trong thịt con ngán để cát theo dòng nước chảy ra ngoài.

* Bước 2

Sả tước bỏ bớt cọng cứng, rửa sạch, dùng cán dao đập dập. Ớt quả rửa sạch, cắt lát.
Sả tước bỏ bớt cọng cứng, rửa sạch, dùng cán dao đập dập. Ớt quả rửa sạch, cắt lát.

* Bước 3

Muối, hạt tiêu, trộn đều vào bát nhỏ, vắt vào vài giọt chanh. Ngán biển sau khi đã rửa thật sạch và làm kỹ thì cho vào nồi với sả, ớt, chút muối, đậy kín nắp nồi, đun khoảng từ 3 - 5 phút cho đến khi ngán mở miệng hoàn toàn thì tắt bếp.
Muối, hạt tiêu, trộn đều vào bát nhỏ, vắt vào vài giọt chanh. Ngán biển sau khi đã rửa thật sạch và làm kỹ thì cho vào nồi với sả, ớt, chút muối, đậy kín nắp nồi, đun khoảng từ 3 - 5 phút cho đến khi ngán mở miệng hoàn toàn thì tắt bếp. Muối, hạt tiêu, trộn đều vào bát nhỏ, vắt vào vài giọt chanh. Ngán biển sau khi đã rửa thật sạch và làm kỹ thì cho vào nồi với sả, ớt, chút muối, đậy kín nắp nồi, đun khoảng từ 3 - 5 phút cho đến khi ngán mở miệng hoàn toàn thì tắt bếp.

* Bước 4

Đổ ngán ra đĩa dùng nóng với muối tiêu chanh cực ngon luôn đấy. Còn chờ gì mà chị em chúng ta không chuẩn bị ngay cho cả nhà cùng ăn nào.
Đổ ngán ra đĩa dùng nóng với muối tiêu chanh cực ngon luôn đấy. Còn chờ gì mà chị em chúng ta không chuẩn bị ngay cho cả nhà cùng ăn nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Ngán biển hấp sả ớt Ngán biển Sả Ớt Muối Hạt tiêu Chanh

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Ngán Biển Hấp Sả Ớt Ngán Biển Hấp Sả Ớt
sao : Tiểu Bích
NộM HếN TrộN Hoa ChuốI NộM HếN TrộN Hoa ChuốI
sao : Tiểu Bích
Chem Chép Nướng Phô Mai Béo Chem Chép Nướng Phô Mai Béo
sao : Tiểu Bích
Chè Bí Đỏ Trân Châu Chè Bí Đỏ Trân Châu
sao : Tiểu Bích

Món ăn tương tự

Ngán Biển Hấp Sả Ớt

Ngán Biển Hấp Sả Ớt
Thịt Viên Nướng Sốt Teriyaki

Thịt Viên Nướng Sốt Teriyaki
Súp Nui Gạo Và Chả Suông

Súp Nui Gạo Và Chả Suông
Sườn Non Rim Mặn Ngọt

Sườn Non Rim Mặn Ngọt
Cánh Gà Sốt Chanh

Cánh Gà Sốt Chanh
Cá Bạc Má Kho Thơm

Cá Bạc Má Kho Thơm
Bắp Bò Hầm Áp Chảo

Bắp Bò Hầm Áp Chảo
Vịt Nấu Chao

Vịt Nấu Chao
Salad Gà Nấm

Salad Gà Nấm
Chè Bí Đỏ Nấu Đậu Xanh

Chè Bí Đỏ Nấu Đậu Xanh
Salad Bò Khoai Tây Chiên

Salad Bò Khoai Tây Chiên
Thịt Ba Chỉ Kho Măng Tươi

Thịt Ba Chỉ Kho Măng Tươi
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne