Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách Làm Gỏi Đu Đủ Xanh Khai Vị Đơn Giản Tại Nhà

Gỏi Đu Đủ Xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Ngọc

Cách Làm Gỏi Đu Đủ Xanh Khai Vị Đơn Giản Tại Nhà

Một chút biến tấu nhỏ trong cách làm món gỏi đu đủ xanh sẽ giúp bạn đem đến trải nghiệm mới mẻ hơn cho vị giác, khiến món ăn tưởng chừng quen thuộc lại lạ miệng và hấp dẫn hơn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1/2 Trái

Đu đủ

50 Gr

Ngò rí

1 Trái

Ớt

1 Muỗng canh

Nước cốt chanh

2 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Giấm

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch, bỏ hột, bào thành sợi mỏng, dài.
Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch, bỏ hột, bào thành sợi mỏng, dài. Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch, bỏ hột, bào thành sợi mỏng, dài.

* Bước 2

Rau kinh giới, húng quế, ngò rí rửa sạch, để ráo, cắt nhỏ.
Rau kinh giới, húng quế, ngò rí rửa sạch, để ráo, cắt nhỏ.

* Bước 3

Đậu phộng rang chín, xát vỏ, giã hơi nhỏ, cho ra chén.
Đậu phộng rang chín, xát vỏ, giã hơi nhỏ, cho ra chén.

* Bước 4

Pha nước trộn: Hòa tan 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh giấm, ớt cắt nhỏ, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê tỏi băm trong chén, khuấy đều.
Pha nước trộn: Hòa tan 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh giấm, ớt cắt nhỏ, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê tỏi băm trong chén, khuấy đều.

* Bước 5

Cho đu đủ ra tô, rưới đều nước trộn gỏi đã pha vào, trộn đều.
Cho đu đủ ra tô, rưới đều nước trộn gỏi đã pha vào, trộn đều.

* Bước 6

Cuối cùng, cho đậu phộng, rau kinh giới, húng quế, ngò rí vào, trộn đều. Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức!
Cuối cùng, cho đậu phộng, rau kinh giới, húng quế, ngò rí vào, trộn đều. Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne