Trang chủ Công Thức Sườn hầm coca Cách Làm Sườn Hầm Coca Đậm Đà Đưa Cơm Mời Cả Nhà
Sườn Hầm Coca yêu thích

Sườn Hầm Coca

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vân Phi Dương

Cách Làm Sườn Hầm Coca Đậm Đà Đưa Cơm Mời Cả Nhà

Sườn non hầm coca có đủ các hương vị mặn, ngọt, cay… Các hương vị này hòa quyện với nhau tạo nên một món ăn rất kích thích vị giác.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Sườn non

1 Lon

Coca Cola

3 Muỗng canh

Rượu trắng

2 Cái

Hoa hồi

1 Miếng

Thanh quế

1/2 Muỗng canh

Bột ngũ vị hương

2 Cọng

Hành lá

1 Miếng

Gừng

2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Trái

Ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non rửa sạch, cho vào nồi chần qua. Ướp sườn với chút muối, đường, rượu trắng trong khoảng 10 phút.
Sườn non rửa sạch, cho vào nồi chần qua. Ướp sườn với chút muối, đường, rượu trắng trong khoảng 10 phút. Sườn non rửa sạch, cho vào nồi chần qua. Ướp sườn với chút muối, đường, rượu trắng trong khoảng 10 phút.

* Bước 2

Đổ nước sao cho mực nước không ngập miếng sườn, thêm gừng, quế, hồi, hành lá… đun trong khoảng 15 phút cho đến khi thấy nước cạn dần.
Đổ nước sao cho mực nước không ngập miếng sườn, thêm gừng, quế, hồi, hành lá… đun trong khoảng 15 phút cho đến khi thấy nước cạn dần.

* Bước 3

Thêm chút dầu ăn, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng, thêm ½ thìa ngũ vị hương, vài lát gừng, ớt… đun tiếp khoảng 10 phút.
Thêm chút dầu ăn, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng, thêm ½ thìa ngũ vị hương, vài lát gừng, ớt… đun tiếp khoảng 10 phút.

* Bước 4

Thêm coca vào nồi cho xâm xấp mặt sườn, đun trong khoảng 30-45 phút hoặc cho đến khi nước rút bớt, miếng sườn sẫm màu. Nếm thấy các vị mặn, ngọt hòa quện thì tắt bếp.
Thêm coca vào nồi cho xâm xấp mặt sườn, đun trong khoảng 30-45 phút hoặc cho đến khi nước rút bớt, miếng sườn sẫm màu. Nếm thấy các vị mặn, ngọt hòa quện thì tắt bếp. Thêm coca vào nồi cho xâm xấp mặt sườn, đun trong khoảng 30-45 phút hoặc cho đến khi nước rút bớt, miếng sườn sẫm màu. Nếm thấy các vị mặn, ngọt hòa quện thì tắt bếp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Sườn hầm coca Sườn non Coca Cola Rượu trắng Hoa hồi Thanh quế Bột ngũ vị hương Hành lá Gừng Muối Đường trắng Dầu ăn Tiêu Ớt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sườn Hầm Coca Sườn Hầm Coca
sao : Vân Phi Dương
Chả Cốm Đơn Giản Chả Cốm Đơn Giản
sao : Vân Phi Dương
Thịt Xiên Nướng BBQ Thịt Xiên Nướng BBQ
sao : Vân Phi Dương
Thịt Ba Chỉ Cuộn Sốt Gừng Thịt Ba Chỉ Cuộn Sốt Gừng
sao : Vân Phi Dương

Món ăn tương tự

Sườn Hầm Coca

Sườn Hầm Coca
Cocktail Margarita Thơm

Cocktail Margarita Thơm
Canh Nấm Thịt Gà

Canh Nấm Thịt Gà
Trứng Chiên Thịt Gà Nấm

Trứng Chiên Thịt Gà Nấm
Hành Phi

Hành Phi
Sinh Tố Bơ Chuối

Sinh Tố Bơ Chuối
Chè Bơ Thanh Mát

Chè Bơ Thanh Mát
Đậu Hũ Xào Cần Hành Tây

Đậu Hũ Xào Cần Hành Tây
Bánh Cupcake Phô Mai Dâu

Bánh Cupcake Phô Mai Dâu
Bánh Purin

Bánh Purin
Chè Khoai Lang Nấm Tuyết

Chè Khoai Lang Nấm Tuyết
Bánh Mè Chiên Giòn

Bánh Mè Chiên Giòn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne