Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Đồ uống Cách pha Trà Sữa Matcha Đậu Đỏ cực ngon mà dễ thực hiện

Trà Sữa Matcha Đậu Đỏ

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Trinh Nguyễn

Cách pha Trà Sữa Matcha Đậu Đỏ cực ngon mà dễ thực hiện

Trà sữa matcha đậu đỏ đang là thức uống best saller của các quán trà sữa. Mua thì dễ quá rồi, nhưng mỗi lần mua chỉ có 1 ly bé tẹo, uống 1 vào là hết. Nay mình đã tìm ra cách làm món thức uống gây mê tê liệt này ngay tại nhà, tha hồ làm rồi uống cho đã cơn thèm thuồng nha các thánh trà sữa.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

200 Gr

Đậu đỏ

50 Gr

Bột trà xanh

100 Gr

Đường trắng

400 ml

Sữa tươi không đường

Dụng cụ chế biến

Ly, muỗng, máy xay sinh tố, shaker (cho cocktail), bình lắc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đem ngâm đậu đỏ trong nước ấm khoảng 1 giờ.

* Bước 2

Sau 1 giờ, đem đậu đỏ đi nấu mềm.

* Bước 3

Khi đậu đỏ đã mềm, phần nước đợi cho cạn, đổ đường vào sên kỹ để đường ngấm vào từng hạt đậu (nếu đậu đã mềm mà nước chưa cạn, thì bạn chắt bỏ phần nước đi nhé)

* Bước 4

Cho bột trà xanh vào một bát nhỏ, thêm 1 chút nước ấm vào, hòa tan hoàn toàn.

* Bước 5

Đem sữa tươi không đường hâm nóng chừng 40 độ C thì đổ trà xanh và đường vào (hoặc sữa đặc nếu bạn thích vị béo nhiều nha) khuấy đều lên, sau đó để nguội. Cho hỗ hợp sữa matcha vào máy xay sinh tốt xay nhuyễn để làm dậy vị béo của sữa và trà.

* Bước 6

Chuẩn bị một ly matcha đậu đỏ bằng cách: thêm đậu đỏ trước vào đáy ly, đổ phần nước matcha mát lạnh khoảng nửa ly, thêm đá viên, đặt thêm vài muỗng topping đậu đỏ lên trên mặt ly, và sau cùng là thưởng thức thôi nè. Mùa hè rất đa dạng các loại thức uống giải khát, trà sữa là một trong những thức uống phổ biến và được mọi người yêu thích. Matcha đậu đỏ rất thích hợp để “đổi món” cho cả nhà. Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!