Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Trôi Nước
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Anh ĐàoCách làm Bánh Trôi Nước miền Nam thơm ngon cho Tết Hàn thực
#McĐìnhSoạnOfficial#ĐìnhSoạn
Truyện Ma Bánh Trôi Nước là một trong số những truyện Ma hay nhất, đặc sắc nhất của Tác giả : Mạnh Ninh
Được Mc Đình Soạn chuyển thể sang audio để phục vụ quý thính giả 4 phương.
Truyện Ma Bánh Trôi Nước là một trong số những truyện Ma hay nhất, đặc sắc nhất của Tác giả : Mạnh Ninh
Được Mc Đình Soạn chuyển thể sang audio để phục vụ quý thính giả 4 phương.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiBột nếp
Đường thốt nốt
Dừa nạo
Mè trắng
Dụng cụ chế biến
Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn 400g bột nếp với khoảng 1 chén nước lọc vào trong tô lớn. Nhào bột thật đều bằng tay đến khi thành hỗn hợp bột đồng nhất, mịn mượt, dẻo mềm. Ngắt bột thành từng phần bằng nhau, vo bột nếp thành các viên bột tròn, nhỏ vừa ăn. Ấn dẹp viên bột rồi cho một chút đường thốt nốt vào giữa, bọc kín và vo tròn trở lại. Làm như vậy đến khi hết phần nguyên liệu bột và đường bạn nhé.
* Bước 2
Nấu một nồi nước sôi, thả các viên bánh trôi vào nồi, luộc chín. Kiểm tra xem bánh trôi nước đã chín hay chưa rất dễ, bạn chỉ cần chờ một thời gian thấy bánh nổi lên trên mặt nước, bột bánh chuyển sang màu trong có nghĩa là bánh đã chín rồi đó. Vớt bánh ra khi bánh đã chín mềm nha.
* Bước 3
Chuẩn bị sẵn một tô nước lọc hoặc nước lạnh, bánh chín thì vớt ra cho ngay vào tô, đảo vài lần rồi dùng vợt vớt bánh ra cho ráo. Đun nóng chảo, cho mè vào rang thơm. Múc bánh trôi nước ra dĩa sâu lòng hay chén, rắc mè rang cùng dừa nạo lên trên là có thể thưởng thức rồi đó.
* Bước 4
Từng viên bánh trôi nước tròn xinh, nhỏ nhắn với nhân đường thốt nốt ngọt lịm đã hoàn thành rồi. Bánh vừa có lớp vỏ dẻo mềm, dai dai của bột gạo nếp, xen lẫn chút vị ngọt thanh của nhân kèm theo mè rang thơm lừng và dừa nạo giòn sựt ăn rất ngon miệng. Cách làm bánh trôi nước ngon cũng không quá khó nên chị em hoàn toàn có thể lưu lại công thức này và tự tin thể hiện tài năng bếp núc của mình. Vào dịp Tết Hàn Thực sắp đến, chị em nội trợ hãy thử vào bếp cùng cách làm bánh trôi nước cốt dừa đơn giản cho cả nhà thưởng thức nha.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne