Miến Trộn Hải Sản

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Nguyệt Đồng Thiên

Cách Làm Miến Trộn Hải Sản Thơm Ngon Khó Cưỡng

Trời nắng nóng, món miến trộn thanh mát chắc chắn sẽ là sự lựa chọn thú vị cho bữa tối của gia đình bạn. Nào, ta cùng nhau đổi món cho cả gia đình nhé!

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Miến ngâm nước lạnh cho mềm, chần qua nước sôi cho chín tới.

* Bước 2

Tôm và bạch tuộc rửa sạch. Đun nước sôi và cho tôm và bạch tuộc vào luộc chín tới. Chỉ cần khoảng 3-5 phút luộc là cả tôm và bạch tuộc cùng chín rồi. Tôm bóc vỏ, dùng dao khía trên sống lưng để lấy chỉ đất ra cho sạch.

* Bước 3

Húng quế rửa sạch, cắt nhỏ. Hành tây cắt dải mỏng. Cà rốt và dưa leo rửa sạch, gọt sơ vỏ bào sợi.

* Bước 4

Pha nước sốt trộn với đường và chanh, nước mắm, tỏi ớt băm. Nước trộn cần chua chua ngọt ngọt. Sau đó trộn đều các thành phần miến trộn lên cùng nước mắm chua ngọt vừa pha.