Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Flan Nướng Thơm Ngon Mịn Màng Ở Nhà

Bánh Flan Nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chai Đập

Cách Làm Bánh Flan Nướng Thơm Ngon Mịn Màng Ở Nhà

Bánh flan nướng cách thủy không lo phải xả hơi hay canh lửa như cách hấp, bánh mịn màng, béo thơm vô cùng ngon miệng. Không có lò nướng vẫn có thể thực hiện được nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 người
10 Quả

Trứng gà

1 Ống

Vani

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 100g đường vào nồi, cho 3-4 muỗng canh nước vào để đường nhanh tan. Mở lửa vừa đun tan đường.
Cho 100g đường vào nồi, cho 3-4 muỗng canh nước vào để đường nhanh tan. Mở lửa vừa đun tan đường.

* Bước 2

Khi thấy đường bắt đầu vàng thì khuấy đều nhanh tay để đường không bị khét. Khi màu vàng vừa ý thì cho 50ml nước vào khuấy nhanh tay cho nước hòa tan đường. Múc caramel cho vào khuôn.
Khi thấy đường bắt đầu vàng thì khuấy đều nhanh tay để đường không bị khét. Khi màu vàng vừa ý thì cho 50ml nước vào khuấy nhanh tay cho nước hòa tan đường. Múc caramel cho vào khuôn.

* Bước 3

Hòa tan 380g sữa đặc, 1 ống vani với 500ml nước nóng rồi cho thêm 500ml nước lọc vào khuấy đều.
Hòa tan 380g sữa đặc, 1 ống vani với 500ml nước nóng rồi cho thêm 500ml nước lọc vào khuấy đều.

* Bước 4

Đập trứng, khuấy tan trứng nhẹ nhàng.
Đập trứng, khuấy tan trứng nhẹ nhàng.

* Bước 5

Rây trứng vào sữa để trứng không bị lợn cợn. Khuấy cho hòa đều.
Rây trứng vào sữa để trứng không bị lợn cợn. Khuấy cho hòa đều. Rây trứng vào sữa để trứng không bị lợn cợn. Khuấy cho hòa đều.

* Bước 6

Cho hỗn hợp vào khuôn rồi đặt vào khay nướng.
Cho hỗn hợp vào khuôn rồi đặt vào khay nướng.

* Bước 7

Vặn lò 170 độ C trước 10 phút. Đặt khay bánh vào rãnh giữa lò. Châm nước vào khay ngập khoảng 1/3 - 1/2 khuôn. Nướng cách thủy thế này trong khoảng 30 phút thì lấy tăm xiên thử, rút tăm ra thấy ráo là bánh chín.
Vặn lò 170 độ C trước 10 phút. Đặt khay bánh vào rãnh giữa lò. Châm nước vào khay ngập khoảng 1/3 - 1/2 khuôn. Nướng cách thủy thế này trong khoảng 30 phút thì lấy tăm xiên thử, rút tăm ra thấy ráo là bánh chín.

* Bước 8

Bánh chín là có thể thưởng thức.
Bánh chín là có thể thưởng thức. Bánh chín là có thể thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne