Trang chủ Công Thức Thịt gà cuộn rau củ Cách Làm Thịt Gà Cuộn Rau Củ Thanh Mát, Cực Ngon

Thịt Gà Cuộn Rau Củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyệt Đồng Thiên

Cách Làm Thịt Gà Cuộn Rau Củ Thanh Mát, Cực Ngon

Đây sẽ là món ăn vô cùng thích hợp cho những ngày hè nóng nực. Đó chính là món thịt gà cuộn rau củ giòn ngon, tươi mát. Cũng không quá khó để chế biến nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Phi lê gà

1 Cây

Hành lá

1 Củ

Gừng

1 Củ

Cà rốt

1 Trái

Dưa leo

50 Gr

Xà lách

2 Tép

Tỏi

30 ml

Giấm

10 ml

Dầu mè

10 ml

Sa tế

5 Gr

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Giã nhỏ mè trắng rang. Sau đó chuyển mè giã sang 1 chén, tiếp theo mài nhỏ nữa củ gừng và 2 tép tỏi vào.
Giã nhỏ mè trắng rang. Sau đó chuyển mè giã sang 1 chén, tiếp theo mài nhỏ nữa củ gừng và 2 tép tỏi vào.

* Bước 2

Thêm vào chén các nguyên liệu: 45g đường, 45ml nước tương, 30ml giấm, 10ml dầu mè, 10ml sa tế vào, trộn đều, để sang một bên.
Thêm vào chén các nguyên liệu: 45g đường, 45ml nước tương, 30ml giấm, 10ml dầu mè, 10ml sa tế vào, trộn đều, để sang một bên.

* Bước 3

Cắt hành lá thành 3 khúc. 1/2 củ gừng còn lại cắt lát. Cà rốt, dưa leo bào sợi dài. Các loại rau rửa sạch, để ráo.
Cắt hành lá thành 3 khúc. 1/2 củ gừng còn lại cắt lát. Cà rốt, dưa leo bào sợi dài. Các loại rau rửa sạch, để ráo. Cắt hành lá thành 3 khúc. 1/2 củ gừng còn lại cắt lát. Cà rốt, dưa leo bào sợi dài. Các loại rau rửa sạch, để ráo. Cắt hành lá thành 3 khúc. 1/2 củ gừng còn lại cắt lát. Cà rốt, dưa leo bào sợi dài. Các loại rau rửa sạch, để ráo.

* Bước 4

Thịt gà cắt thành các lát có độ dày khoảng 1.5 cm. Trong một nồi nhỏ, thêm nước, 5g muối và rượu sake vào, cho hành, gừng vào đun sôi. Ngay khi nước sôi, cho gà vào trong nồi, đun nhỏ lửa, đậy vung. Luộc gà trong 15 phút.
Thịt gà cắt thành các lát có độ dày khoảng 1.5 cm. Trong một nồi nhỏ, thêm nước, 5g muối và rượu sake vào, cho hành, gừng vào đun sôi. Ngay khi nước sôi, cho gà vào trong nồi, đun nhỏ lửa, đậy vung. Luộc gà trong 15 phút. Thịt gà cắt thành các lát có độ dày khoảng 1.5 cm. Trong một nồi nhỏ, thêm nước, 5g muối và rượu sake vào, cho hành, gừng vào đun sôi. Ngay khi nước sôi, cho gà vào trong nồi, đun nhỏ lửa, đậy vung. Luộc gà trong 15 phút.

* Bước 5

Gà chín, cho gà ra tô, bọc màng bọc lại, để nguội. Khi gà nguội, dùng tay xé thịt gà.
Gà chín, cho gà ra tô, bọc màng bọc lại, để nguội. Khi gà nguội, dùng tay xé thịt gà.

* Bước 6

Khi ăn, dùng tay nhúng vào chén nước ấm, rồi vuốt lên bánh tráng, cho xà lách, thịt gà, lá bạc hà, cà rốt, dưa leo lên trên bánh, cuộn lại.
Khi ăn, dùng tay nhúng vào chén nước ấm, rồi vuốt lên bánh tráng, cho xà lách, thịt gà, lá bạc hà, cà rốt, dưa leo lên trên bánh, cuộn lại. Khi ăn, dùng tay nhúng vào chén nước ấm, rồi vuốt lên bánh tráng, cho xà lách, thịt gà, lá bạc hà, cà rốt, dưa leo lên trên bánh, cuộn lại. Khi ăn, dùng tay nhúng vào chén nước ấm, rồi vuốt lên bánh tráng, cho xà lách, thịt gà, lá bạc hà, cà rốt, dưa leo lên trên bánh, cuộn lại.

* Bước 7

Sau cùng chỉ việc chấm với nước chấm và thưởng thức nhé!
Sau cùng chỉ việc chấm với nước chấm và thưởng thức nhé! Sau cùng chỉ việc chấm với nước chấm và thưởng thức nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne