Trang chủ Công Thức Pasta - Spaghetti Cách Làm Mì Ý Thịt Bò Sốt Cay Cho Ngày Ngán Cơm

Mì Ý Thịt Bò Sốt Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Học làm Chef

Cách Làm Mì Ý Thịt Bò Sốt Cay Cho Ngày Ngán Cơm

Mì Ý thịt bò sốt cay với màu xanh của đậu, đỏ của ớt, vàng của mì, ngọt của mật ong, thơm của tương đậu nành, cay của hạt tiêu... Tất cả cùng hòa trộn tạo thành một món ăn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình bạn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
400 Gr

Thịt bò

1/2 Củ

Hành tây

1/2 Trái

Ớt chuông

200 Gr

Mì Ý

30 ml

Mật ong

1/3 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng canh

Hạt nêm

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nâm rửa sạch, cắt đôi theo chiều dọc. Hành tây cắt miếng 1x2 cm. Ớt chuông đỏ cắt sợi nhỏ, Ớt chuông xanh cắt nhỏ hạt lựu.
Nâm rửa sạch, cắt đôi theo chiều dọc. Hành tây cắt miếng 1x2 cm. Ớt chuông đỏ cắt sợi nhỏ, Ớt chuông xanh cắt nhỏ hạt lựu.

* Bước 2

Thịt bò cắt miếng vuông 2x2 cm, ướp với 1/4 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê tiêu trong khoảng 10 phút.
Thịt bò cắt miếng vuông 2x2 cm, ướp với 1/4 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê tiêu trong khoảng 10 phút.

* Bước 3

Mỳ ý luộc chín rồi vớt ra để ráo.
Mỳ ý luộc chín rồi vớt ra để ráo.

* Bước 4

Trong khi luộc mì thì đun nóng 5ml dầu ô liu trong chảo khác, cho hành tây vào, đảo đều khoảng 5-6 phút thì thêm đậu Hà Lan, nấm và ớt chuông vào xào thêm 3 phút nữa thì tắt bếp, cho ra đĩa.
Trong khi luộc mì thì đun nóng 5ml dầu ô liu trong chảo khác, cho hành tây vào, đảo đều khoảng 5-6 phút thì thêm đậu Hà Lan, nấm và ớt chuông vào xào thêm 3 phút nữa thì tắt bếp, cho ra đĩa.

* Bước 5

Cho thịt bò vào chảo, bật lửa to áp chảo cho đến khi các cạnh có màu vàng đều đẹp mắt thì cho 15ml nước tương và 30ml mật ong vào.
Cho thịt bò vào chảo, bật lửa to áp chảo cho đến khi các cạnh có màu vàng đều đẹp mắt thì cho 15ml nước tương và 30ml mật ong vào.

* Bước 6

Đổ hỗn hợp ớt chuông và hành tây trở lại chảo thịt cùng với chỗ mì Ý đã luộc. Thêm 1/2 muỗng canh hạt nêm, trộn đều lên cho thấm gia vị rồi tắt bếp.
Đổ hỗn hợp ớt chuông và hành tây trở lại chảo thịt cùng với chỗ mì Ý đã luộc. Thêm 1/2 muỗng canh hạt nêm, trộn đều lên cho thấm gia vị rồi tắt bếp.

* Bước 7

Bày trí ra tô rồi thưởng thức.
Bày trí ra tô rồi thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne