Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Pasta - Spaghetti Cách Làm Mì Trộn | Đơn Giản, Nhanh Gọn Tại Nhà

Mì Trộn Đơn Giản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Thúy Nguyễn Thị

Cách Làm Mì Trộn | Đơn Giản, Nhanh Gọn Tại Nhà

Mì trộn là món ngon đơn giản, có vị chua ngọt của nước sốt, vị thơm của hành tiêu, giải ngán rất tốt khi bạn không muốn ăn cơm. Cách làm mì trộn này siêu đơn giản, muốn bổ dưỡng chỉ cần cho chút nấm, vài con tôm hay thịt xào là no căng, không sợ đói. Ngon lành, không mất thời gian nên các bạn nhớ lưu cách làm mì trộn này lại để có dịp sử dụng nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

60 ml

Nước tương

2 Muỗng canh

Đường trắng

4 Tép

Tỏi

2 Muỗng cà phê

Giấm

3 Muỗng cà phê

Dầu mè

1/2 Muỗng cà phê

Ớt bột

4 Muỗng cà phê

Dầu cải

200 Gr

Mì Ý

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Luộc mì chín rồi xả nước lạnh để ráo. Cách làm mì trộn ngon chính là chọn mì theo ý thích có thể là mì udon, mì gói, mì trứng,... cái này ngon bạn có sử dụng nhé.

* Bước 2

Tỏi băm nhỏ. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

* Bước 3

Cách làm mì trộn: Hòa đường với nước tương. Thả tỏi băm vào. Thêm giấm gạo, dầu ớt, dầu mè, dầu cải hòa đều. Sau đó thêm khoảng 2 muỗng canh nước lọc. Cho mì vào thố, rưới hỗn hợp sốt vào và bắt đầu trộn.

* Bước 4

Sau đó trộn đều hành nữa là món ăn đã hoàn tất. Vì cách làm mì trộn này đã vừa vị rồi nên các bạn không cần cho thêm gì đâu. Có tôm, thịt thì sẽ ngon hơn nữa. Cuối tuần hoặc khi nào ngán cơm nhớ thử cách làm mì trộn này của mình nhé.