Mì Ý Sốt Nghêu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hải Đăng

Cách làm mì Ý sốt nghêu

Mì Ý sốt nghêu là món ăn thơm ngon, hấp dẫn với sợi mì mềm, dai, thịt nghêu ngọt. Hãy thêm vào thực đơn này cho bữa sáng cả nhà, đây cũng là cách đổi mới khẩu vị của bạn đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Mì Ý

300 Gr

Nghêu

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng canh

Tương cà

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mì ý chần sơ qua với nước sôi cho mềm. Vớt mì ý ra, để ráo nước.
Mì ý chần sơ qua với nước sôi cho mềm. Vớt mì ý ra, để ráo nước.

* Bước 2

Nghêu ngâm nước khoảng 10 phút, vớt ra, rửa lại với nước. Cho nghêu vào nồi nước, luộc đến khi nghêu hé miệng là được.
Nghêu ngâm nước khoảng 10 phút, vớt ra, rửa lại với nước. Cho nghêu vào nồi nước, luộc đến khi nghêu hé miệng là được.

* Bước 3

Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn, cho lần lượt nghêu, mì ý, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh tương cà vào, đảo đều 3 phút.
Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn, cho lần lượt nghêu, mì ý, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh tương cà vào, đảo đều 3 phút.

* Bước 4

Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa, trang trí tùy thích là món ăn đã hoàn thành!
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa, trang trí tùy thích là món ăn đã hoàn thành!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne