Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá Chuồn Nướng
Giới thiệu
Đầu bếp :
Linh ChâuCách Làm Cá Chuồn Nướng Thơm Ngon Hấp Dẫn Tại Nhà
Cá chuồn nướng đơn giản theo cách này giúp bạn không chỉ rút ngắn được thời gian chế biến mà còn có được món cá nướng nghệ béo thơm, bùi thịt hấp dẫn làm mồi nhậu hay ăn cơm đều tuyệt.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 người
3 Con
Cá chuồn
1 Củ
Củ nghệ
1 Cây
Sả
3 Trái
Ớt
2 Củ
Hành tím
2 Muỗng canh
Nước mắm
1/4 Muỗng cà phê
Muối
2 Muỗng canh
Dầu ăn
1 Muỗng cà phê
Hạt nêm
Dụng cụ chế biến
Lò nướng, chảo nướng, muỗng, đĩa, spatula
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá chuồn mua về làm ruột, xát muối, rửa sạch, mổ dọc thân cá. Nghệ tươi, sả và các gia vị trên giã nhuyễn nhét vào ruột cá. Gấp thân cá lại và dùng lá sả cột chặt để giữ cá không bị bung ra trong lúc nướng.
* Bước 2
Quạt bếp than, quét dầu ăn lên vỉ nướng, đặt cá lên nướng, thấy cá chín vàng 2 mặt và bốc mùi thơm phức thì bắc xuống.
* Bước 3
dọn ra dĩa, ăn kèm các loại rau tía tô, húng, dưa leo.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne