Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trang chủ
Công Thức
Trứng vịt lộn hầm ngải cứu
Cách làm Trứng Vịt Lộn Hầm Ngải Cứu bổ dưỡng cho sức khỏe
Trứng Vịt Lộn Hầm Ngải Cứu
Giới thiệu
Đầu bếp :
Lâm NhưCách làm Trứng Vịt Lộn Hầm Ngải Cứu bổ dưỡng cho sức khỏe
Theo Đông y, trứng vịt lộn có tác dụng dưỡng huyết, ích trí, sáng mắt... Vì thế, loại trứng này kết hợp với các lá thuốc như rau răm, ngải cứu thì rất bổ dưỡng cho sức khỏe của bạn.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 người
1/2 Bó
Lá ngải cứu
1 Gói
Thuốc bắc
1/2 Muỗng cà phê
Muối
1 Muỗng cà phê
Hạt nêm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trứng vịt lộn đem luộc trong nước sôi khoảng 1 phút rồi đem bóc bỏ vỏ.
* Bước 2
Ngải cứu nhặt rửa sạch, để ráo. Gói thuốc bắc đem rửa qua, để ráo.
* Bước 3
Cho gói thuốc bắc vào nồi, đổ ngập nước, đun sôi trong khoảng 10 phút.
* Bước 4
Cho lá ngải cứu vào nồi thuốc sau đó đun sôi trong khoảng 2 phút rồi cho tiếp đến trứng vịt lộn vào. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối và ninh tiếp trong khoảng 10 phút ở mức lửa nhỏ. Cuối cùng nêm vào nồi hầm 1 muỗng cà phê hạt nêm rồi tắt bếp.
* Bước 5
Múc trứng hầm rô tô và thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne