Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Quy Kem Chocolate Ngon Miệng Hấp Dẫn
Bánh Quy Kem Chocolate yêu thích

Bánh Quy Kem Chocolate

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phàm Trương

Cách Làm Bánh Quy Kem Chocolate Ngon Miệng Hấp Dẫn

Hôm nay, Cooky sẽ mách nhỏ cho bạn cách làm bánh quy kem chocolate theo kiểu bánh oreo cực thơm ngon. Với công thức này, bạn sẽ có những chiếc bánh xốp, bùi, thơm ngậy từ bơ, bột cacao và chocolate nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Bơ

250 Gr

Đường trắng

1 Quả

Trứng gà

200 Gr

Bột mì

2 Muỗng cà phê

Vani

1/2 Muỗng cà phê

Muối nở (Baking soda)

15 ml

Sữa tươi

15 Gr

Bột cacao

100 Gr

Chocolate đen

45 Gr

Bơ đậu phộng

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 200gr bơ, chocolate đen vào 1 cái tô, hấp cách thủy đến khi tan chảy.
Cho 200gr bơ, chocolate đen vào 1 cái tô, hấp cách thủy đến khi tan chảy.

* Bước 2

Tiếp theo, cho 150gr đường, 1 muỗng cà phê vani, trứng gà vào cùng, dùng phới đánh đều.
Tiếp theo, cho 150gr đường, 1 muỗng cà phê vani, trứng gà vào cùng, dùng phới đánh đều.

* Bước 3

Trộn đều 200gr bột mì, 15gr bột cacao, 1/2 muỗng cà phê muối nở. Đổ từ từ hỗn hợp bơ và chocolate ở trên vào, đánh đều tạo thành một khối đồng nhất.
Trộn đều 200gr bột mì, 15gr bột cacao, 1/2 muỗng cà phê muối nở. Đổ từ từ hỗn hợp bơ và chocolate ở trên vào, đánh đều tạo thành một khối đồng nhất. Trộn đều 200gr bột mì, 15gr bột cacao, 1/2 muỗng cà phê muối nở. Đổ từ từ hỗn hợp bơ và chocolate ở trên vào, đánh đều tạo thành một khối đồng nhất.

* Bước 4

Dùng giấy thấm dầu lót ở trên, cuộn bột lại, để vào tủ lạnh khoảng 15 phút. Bật nóng trước lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C.
Dùng giấy thấm dầu lót ở trên, cuộn bột lại, để vào tủ lạnh khoảng 15 phút. Bật nóng trước lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C.

* Bước 5

Lấy bột ra, dùng dao cắt bột thành lát dày khoảng 3mm. Xếp ra khay, cho vào lò nướng khoảng 15 -18 phút, lấy bánh ra, để nguội.
Lấy bột ra, dùng dao cắt bột thành lát dày khoảng 3mm. Xếp ra khay, cho vào lò nướng khoảng 15 -18 phút, lấy bánh ra, để nguội.

* Bước 6

Làm nhân kem: Cho 200gr bơ, 1 muỗng cà phê vani, 100gr đường, 15ml sữa tươi, đánh mịn để làm kem.
Làm nhân kem: Cho 200gr bơ, 1 muỗng cà phê vani, 100gr đường, 15ml sữa tươi, đánh mịn để làm kem.

* Bước 7

Quết 1 lớp kem lên mặt bánh, tiếp theo là bơ đậu phộng, ghép 2 miếng bánh lại với nhau như hình bên.
Quết 1 lớp kem lên mặt bánh, tiếp theo là bơ đậu phộng, ghép 2 miếng bánh lại với nhau như hình bên.

* Bước 8

Thành phẩm đây ạ, nhìn đã thèm rồi. Bơ đậu phộng và kem vừa ngậy, vừa thơm, ăn kèm với bánh quy mềm, xốp bùi bùi rất hấp dẫn.
Thành phẩm đây ạ, nhìn đã thèm rồi. Bơ đậu phộng và kem vừa ngậy, vừa thơm, ăn kèm với bánh quy mềm, xốp bùi bùi rất hấp dẫn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh quy kem chocolate Bơ Đường trắng Trứng gà Bột mì Vani Muối nở (Baking soda) Sữa tươi Bột cacao Chocolate đen Bơ đậu phộng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Quy Kem Chocolate Bánh Quy Kem Chocolate
sao : Phàm Trương
Khoai Tây Xào Đậu Cove Khoai Tây Xào Đậu Cove
sao : Phàm Trương
Canh Rau Muống Nấu Nghêu Canh Rau Muống Nấu Nghêu
sao : Phàm Trương
Tôm Chiên Sốt Kiwi Tôm Chiên Sốt Kiwi
sao : Phàm Trương

Món ăn tương tự

Bánh Quy Kem Chocolate

Bánh Quy Kem Chocolate
Bánh Khoai Lang

Bánh Khoai Lang
Bánh Quy Cacao

Bánh Quy Cacao
Chocolate Truffle Vị Trà Xanh

Chocolate Truffle Vị Trà Xanh
Bánh Cupcake Chanh

Bánh Cupcake Chanh
Bánh Bao Gạo Lứt

Bánh Bao Gạo Lứt
Pudding Cà Phê

Pudding Cà Phê
Bánh Chuối Hấp Dừa

Bánh Chuối Hấp Dừa
Bánh Bông Lan Cuộn Kem Mềm

Bánh Bông Lan Cuộn Kem Mềm
Bánh Quy Bơ Quế

Bánh Quy Bơ Quế
Bánh Khoai Mì

Bánh Khoai Mì
Bánh Chiên Nhân Sầu Riêng

Bánh Chiên Nhân Sầu Riêng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne