Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Quy Bơ Quế giòn tan thơm ngon mê ly tại nhà
Bánh Quy Bơ Quế yêu thích

Bánh Quy Bơ Quế

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bán Thiên Ngọc

Cách Làm Bánh Quy Bơ Quế giòn tan thơm ngon mê ly tại nhà

Những chiếc bánh giòn tan, thơm mùi bơ thoang thoảng mùi quế, nhấm nháp cùng ly trà nóng làm cho mùa đông dường như tan biến. Bạn có thể cho bánh vào túi để tặng bạn bè, người thân. Cùng Cooky vào bếp học cách làm món bánh này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
100 Gr

Bơ

250 Gr

Bột mì

50 Gr

Bột năng

100 Gr

Đường trắng

50 ml

Sữa tươi

1 Quả

Trứng gà

1 Muỗng cà phê

Bột quế

1 Muỗng cà phê

Bột nở (baking powder)

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn đều 250gr bột mì, 50gr bột năng, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột nở, 1 muỗng cà phê bột quế vào 1 cái tô.
Trộn đều 250gr bột mì, 50gr bột năng, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột nở, 1 muỗng cà phê bột quế vào 1 cái tô.

* Bước 2

Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm, thêm 100gr đường, dùng máy đánh trứng, đánh tan đường.
Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm, thêm 100gr đường, dùng máy đánh trứng, đánh tan đường.

* Bước 3

Trứng đập ra chén, tách lấy lòng đỏ trứng cho vào đánh cùng, dùng máy đánh khoảng 5 phút.
Trứng đập ra chén, tách lấy lòng đỏ trứng cho vào đánh cùng, dùng máy đánh khoảng 5 phút.

* Bước 4

Đổ 50ml sữa tươi và hỗn hợp bột mì ở bước 1 vào hỗn hợp bơ trứng, dùng môi gỗ trộn đều.
Đổ 50ml sữa tươi và hỗn hợp bột mì ở bước 1 vào hỗn hợp bơ trứng, dùng môi gỗ trộn đều.

* Bước 5

Bọc bột lại bằng màng bọc thực phẩm, đem ủ trong khoảng 15 phút.
Bọc bột lại bằng màng bọc thực phẩm, đem ủ trong khoảng 15 phút.

* Bước 6

Cán bột mỏng, dùng dao cắt lượn sóng cắt bột thành dải bột dài, đặt vào khay nướng đã lót giấy nến để chống dính.
Cán bột mỏng, dùng dao cắt lượn sóng cắt bột thành dải bột dài, đặt vào khay nướng đã lót giấy nến để chống dính.

* Bước 7

Dùng nĩa chọc các lỗ trên bề mặt chiếc bánh, cho vào lò nướng khoảng 10 - 12 phút.
Dùng nĩa chọc các lỗ trên bề mặt chiếc bánh, cho vào lò nướng khoảng 10 - 12 phút. Dùng nĩa chọc các lỗ trên bề mặt chiếc bánh, cho vào lò nướng khoảng 10 - 12 phút.

* Bước 8

Như vậy chúng ta đã có một món bánh quy bơ quế ngon tuyệt rồi đấy. Thưởng thức thôi nào!
Như vậy chúng ta đã có một món bánh quy bơ quế ngon tuyệt rồi đấy. Thưởng thức thôi nào!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh quy bơ quế Bơ Bột mì Bột năng Đường trắng Sữa tươi Trứng gà Bột quế Bột nở (baking powder) Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Quy Bơ Quế Bánh Quy Bơ Quế
sao : Bán Thiên Ngọc
Nộm Rau Muống Nộm Rau Muống
sao : Bán Thiên Ngọc
Thịt Ba Chỉ Khoai Môn Hấp Chao Thịt Ba Chỉ Khoai Môn Hấp Chao
sao : Bán Thiên Ngọc
Cánh Gà Kho Coca Cánh Gà Kho Coca
sao : Bán Thiên Ngọc

Món ăn tương tự

Bánh Quy Bơ Quế

Bánh Quy Bơ Quế
Bánh Khoai Mì

Bánh Khoai Mì
Bánh Chiên Nhân Sầu Riêng

Bánh Chiên Nhân Sầu Riêng
Bánh Trung Thu Con Cá

Bánh Trung Thu Con Cá
Bánh Bông Lan Caramel

Bánh Bông Lan Caramel
Bánh Mì Trà Xanh

Bánh Mì Trà Xanh
Bánh Khoai Lang Nướng Mềm

Bánh Khoai Lang Nướng Mềm
Mousse Trái Chanh Dây

Mousse Trái Chanh Dây
Bánh Cupcake Socola

Bánh Cupcake Socola
Bánh Khoai Mè

Bánh Khoai Mè
Bánh Flan Dừa

Bánh Flan Dừa
Bánh Bông Lan Cuộn Khoai

Bánh Bông Lan Cuộn Khoai
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne