Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Cupcake Chanh Ngon Miệng Đơn Giản

Bánh Cupcake Chanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Giang Lun

Cách Làm Bánh Cupcake Chanh Ngon Miệng Đơn Giản

Vị hơi chua từ chanh hài hòa cùng vị ngọt trong chiếc bánh cupcake xốp mềm vàng ươm sẽ gây ấn tượng với bất cứ ai có dịp được nếm thử chiếc bánh này!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
95 Gr

Bột mì

135 Quả

Trứng gà

20 ml

Dầu ăn

1 Trái

Vỏ chanh

1/4 Muỗng cà phê

Bột nở (baking powder)

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Quết một lớp dầu mỏng xung quanh cốc sứ chuẩn bị làm bánh. Đồng thời, cho dầu ăn, vỏ chanh bào nhỏ, nước cốt chanh vào chén, khuấy đều. Cho trứng và đường trắng vào thố đánh đều thành hỗn hợp đông nhất.
Quết một lớp dầu mỏng xung quanh cốc sứ chuẩn bị làm bánh. Đồng thời, cho dầu ăn, vỏ chanh bào nhỏ, nước cốt chanh vào chén, khuấy đều. Cho trứng và đường trắng vào thố đánh đều thành hỗn hợp đông nhất.

* Bước 2

Rây bột mì và bột nở vào thố trứng đường. Thêm hỗn hợp nước cốt chanh ở trên vào, tiếp tục đánh đều.
Rây bột mì và bột nở vào thố trứng đường. Thêm hỗn hợp nước cốt chanh ở trên vào, tiếp tục đánh đều.

* Bước 3

Dùng phới trộn đều, sau đó cho hỗn hợp vào cốc sứ, để nghỉ khoảng 10 phút. Chuẩn bị sẵn nồi hấp, bên dưới để nước sôi với lửa lớn, cho bánh vào, đậy nắp đồng thời chuyển lửa vừa, hấp trong khoảng 15 phút là được.
Dùng phới trộn đều, sau đó cho hỗn hợp vào cốc sứ, để nghỉ khoảng 10 phút. Chuẩn bị sẵn nồi hấp, bên dưới để nước sôi với lửa lớn, cho bánh vào, đậy nắp đồng thời chuyển lửa vừa, hấp trong khoảng 15 phút là được.

* Bước 4

Bánh chín đem ra để nguội rồi lấy ra khỏi cốc sứ là có thể thưởng thức được rồi đấy!
Bánh chín đem ra để nguội rồi lấy ra khỏi cốc sứ là có thể thưởng thức được rồi đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne