Trang chủ Công Thức Canh Cách Làm Canh Bí Đỏ Bò Viên Thơm Ngon Lạ Miệng

Canh Bí Đỏ Bò Viên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đại Ngọc

Cách Làm Canh Bí Đỏ Bò Viên Thơm Ngon Lạ Miệng

Chén canh ngọt mát với vị bùi bùi của đậu phộng, kết hợp với bí đỏ bổ dưỡng và thịt bò viên làm thành món ngon dễ ăn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Bí đỏ

200 Gr

Bò viên

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

1/2 Cây

Hành lá

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.

* Bước 2

Đậu phộng luộc chín, bóc bỏ vỏ cứng, cho lạc đã bóc vỏ ra chén
Đậu phộng luộc chín, bóc bỏ vỏ cứng, cho lạc đã bóc vỏ ra chén

* Bước 3

Bò viên rửa sạch, cắt làm đôi. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Bò viên rửa sạch, cắt làm đôi. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 4

Cho đậu phộng đã luộc vào nồi, thêm vào khoảng 2 chén nước lọc, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê đường, đun sôi thêm khoảng 5 - 8 phút.
Cho đậu phộng đã luộc vào nồi, thêm vào khoảng 2 chén nước lọc, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê đường, đun sôi thêm khoảng 5 - 8 phút.

* Bước 5

Thì cho bí đỏ vào đun cùng, đun đến khi ăn thử bí đỏ mềm, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
Thì cho bí đỏ vào đun cùng, đun đến khi ăn thử bí đỏ mềm, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

* Bước 6

Cho bò viên vào, đun sôi khoảng 5 phút thì tắt bếp, thêm hành lá, bên trên rắc một ít tiêu lên bề mặt.
Cho bò viên vào, đun sôi khoảng 5 phút thì tắt bếp, thêm hành lá, bên trên rắc một ít tiêu lên bề mặt.

* Bước 7

Múc ra chén dùng làm món canh ăn với cơm.
Múc ra chén dùng làm món canh ăn với cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne