Trang chủ Công Thức Canh Cách Làm Canh Đậu Hũ Nấu Rau Củ, Thanh Mát Và Ngon

Canh Đậu Hũ Nấu Rau Củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngạc Sinh

Cách Làm Canh Đậu Hũ Nấu Rau Củ, Thanh Mát Và Ngon

Canh đậu hũ nấu rau củ là món ăn đơn giản, giản dị nhưng không kém phần hấp dẫn. Đậu hũ non kết hợp với bắp nếp, bông cải xanh, cà rốt... màu sắc rất đẹp mắt, ngon cơm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Miếng

Đậu hũ non

150 Gr

Su su

1 Trái

Bắp nếp

1 Củ

Cà rốt

100 Gr

Hành lá

100 Gr

Ngò rí

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ non rửa sạch, cắt thành miếng hình vuông nhỏ. Hành lá, ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 2

Su su gọt vỏ, cắt miếng, bắp nếp cắt làm đôi. Cà rốt gọt vỏ, cắt khúc, bông cải xanh rửa sạch, cắt miếng nhỏ.
Su su gọt vỏ, cắt miếng, bắp nếp cắt làm đôi. Cà rốt gọt vỏ, cắt khúc, bông cải xanh rửa sạch, cắt miếng nhỏ.

* Bước 3

Đun sôi 500ml nước với bắp nếp, luộc chín.
Đun sôi 500ml nước với bắp nếp, luộc chín.

* Bước 4

Tiếp theo, cho su su, cà rốt, bông cải xanh vào. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê nước mắm cho vừa ăn.
Tiếp theo, cho su su, cà rốt, bông cải xanh vào. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê nước mắm cho vừa ăn.

* Bước 5

Cuối cùng, cho đậu hũ non vào, nấu thêm 2 phút. Tắt bếp, rắc hành lá, ngò rí vào.
Cuối cùng, cho đậu hũ non vào, nấu thêm 2 phút. Tắt bếp, rắc hành lá, ngò rí vào.

* Bước 6

Múc canh ra tô, để hơi nguội và thưởng thức cùng với cơm nóng.
Múc canh ra tô, để hơi nguội và thưởng thức cùng với cơm nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne