Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Gà bọc phô mai chiên xù Cách Làm Gà Bọc Phô Mai Chiên Xù, Ăn Là Ghiền

Gà Bọc Phô Mai Chiên Xù

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Liễu Phương

Cách Làm Gà Bọc Phô Mai Chiên Xù, Ăn Là Ghiền

Không chỉ bé mà cả gia đình bạn sẽ thích món gà bọc phô mai chiên xù kiểu này đó, món ăn có lớp vỏ ở ngoài giòn tan, thịt gà thì mềm ngọt cùng với vị béo ngậy của phô mai.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

60 Gr

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phô mai mozzarella cắt thành con khối khích thước khoảng 3x1x1 cm. Thịt ức gà cắt thành miếng dài khoảng 3,5 cm. Dùng một con dao nhọn để cắt thịt gà để tạo thành một khoảng trống ở giữa dọc theo miếng thịt gà.

* Bước 2

Dùng tay nhồi miếng phô mai vào miếng thịt gà sao cho thịt gà bọc hoàn toàn phô mai.

* Bước 3

Tiếp theo trộn thịt già với muối, hạt tiêu cho ngấm gia vị. Cho thịt gà lăn qua bột mì, sao cho bột mì bám đều các mặt miếng thịt.

* Bước 4

Lấy một cái chén, đập trứng vào đánh tan, sau đó cho thịt gà đã lăn qua bột nhúng vào chén trứng.

* Bước 5

Lấy một cái chén khác cho bột chiên xù vào cùng ngò tây khô, phô mai Parmesan vào trộn đề. Lấy thịt gà đã nhúng qua trứng lăn qua bột sao cho bột chiên phủ đều miếng thịt gà.