Đậu Hũ Non Tẩm Hành Chiên

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Cobe lilom

Cách Làm Đậu Hũ Non Tẩm Hành Chiên Cho Bữa Cơm

Món ăn có màu sắc đẹp mắt, lôi cuốn với phần đậu hũ giòn giòn, bên trong mềm mềm, thơm ngon, nóng hổi chưa từng thấy. Chỉ với 25 phút thực hiện món ăn. Chấm kèm sốt pha ngon không cưỡng lại.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ, chia làm 2 phần. 1 phần cho vào tô, đập trứng gà vào. Thêm 1/3 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê tiêu, đánh đều.

* Bước 2

Cắt đôi miếng đậu hũ ra, sau đó áo qua 1 lớp bột mì.

* Bước 3

Nhúng miếng đậu hũ vào hỗn hợp trứng, hành cho trứng áo đều các mặt thì lấy ra. Thả miếng đậu hũ vào chảo dầu ăn đang nóng, chiên vàng đều 2 mặt ở lửa nhỏ.

* Bước 4

Pha nước sốt ăn kèm: Rang thơm mè trắng, cho vào chén cùng hành lá còn lại, 15ml dầu mè, 15ml nước tương, 15ml nước, ớt, ngò rí cắt nhỏ, khuấy đều.

* Bước 5

Ăn đậu hũ chiên chấm nước tương mãi thì thường đi. Bạn chỉ cần thêm ít hành lá, trứng là đã có ngay món ngon đãi cả nhà rồi. Chấm kèm nước sốt đã pha nhé!