Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tai Heo Xào Sả Ớt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Sha ShaCách làm Tai Heo Xào Sả Ớt cay thơm đơn giản tại nhà
Tai heo xào sả ớt làm không quá phức tạp, món này thường được dùng làm mồi nhậu cho các quý ông. Tai heo giòn sần sật, quyện với mùi thơm quyến rũ của sả và cay cay của ớt tạo nên một món ăn không thể cưỡng lại được.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
1 Cái
Tai heo
2 Cây
Sả
1 Trái
Ớt
1/2 Gói
Bột ngũ vị hương
1 Muỗng canh
Đường trắng
1 Muỗng canh
Nước tương
1/2 Muỗng cà phê
Bột ngọt
1 Muỗng canh
Nước mắm
2 Muỗng canh
Dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tai heo rửa sạch, cạo sạch lông, để ráo nước như hình bên.
* Bước 2
Sả đập dập, ớt rửa sạch. Sau đó, băm nhuyễn ớt và sả, cho ra đĩa.
* Bước 3
Đầu tiên, cho tai heo vào nồi nước, luộc chín. Khi tai heo mềm, vớt ra, để nguội rồi cắt miếng vừa ăn.
* Bước 4
Phi thơm sả, ớt với 2 muỗng canh dầu ăn, cho tai heo vào, xào qua khoảng 3 phút. Nêm gia vị ngũ vị hương, đường trắng, nước tương, bột ngọt, nước mắm cho vừa ăn.
* Bước 5
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa. Trang trí thêm cà chua, dưa leo, rau mùi nếu thích nhé! Chúc các bạn ngon miệng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne