Trang chủ Công Thức Mực xào dưa cải Cách Làm Mực Xào Dưa Cải Giòn Ngon, Thật Hấp Dẫn
Mực Xào Dưa Cải yêu thích

Mực Xào Dưa Cải

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhật Hạ

Cách Làm Mực Xào Dưa Cải Giòn Ngon, Thật Hấp Dẫn

Mực dai giòn kết hợp với dưa cải chua thật thơm ngon, hấp dẫn và ngon miệng. Bạn sẽ bị cuốn hút ngay từ lần đầu thưởng thức món ăn hấp dẫn này. Cùng vào bếp trổ tài với món "mực xào dưa cải" để cả nhà thưởng thức nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Mực

150 Gr

Dưa cải chua

1 Củ

Cà rốt

1/2 Cây

Hành lá

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Hành tím băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực làm sạch, lôi bỏ túi mực và phần nội tạng bên trong, rửa sạch, cắt khoanh tròn, để ráo. Sau đó ướp vào mực nửa muỗng cà phê hạt nêm, nửa muỗng cà phê muối, để khoảng 15 phút trước khi chế biến.
Mực làm sạch, lôi bỏ túi mực và phần nội tạng bên trong, rửa sạch, cắt khoanh tròn, để ráo. Sau đó ướp vào mực nửa muỗng cà phê hạt nêm, nửa muỗng cà phê muối, để khoảng 15 phút trước khi chế biến.

* Bước 2

Dưa cải chua rửa qua vài lần nước cho bớt mặn và chua, cắt khúc ngắn, để ráo.
Dưa cải chua rửa qua vài lần nước cho bớt mặn và chua, cắt khúc ngắn, để ráo.

* Bước 3

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa cắt khoanh tròn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa cắt khoanh tròn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa cắt khoanh tròn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 4

Đun nóng một muỗng canh dầu ăn, phi hành tím thơm, cho mực vào xào chín, đổ ra chén để riêng.
Đun nóng một muỗng canh dầu ăn, phi hành tím thơm, cho mực vào xào chín, đổ ra chén để riêng.

* Bước 5

Dùng lại chảo đó cho cà rốt vào đảo đều, rưới vào 1/2 muỗng cà phê nước mắm, xào đến khi cà rốt chín.
Dùng lại chảo đó cho cà rốt vào đảo đều, rưới vào 1/2 muỗng cà phê nước mắm, xào đến khi cà rốt chín.

* Bước 6

Cho tiếp dưa cải chua vào xào cùng, xào khoảng từ 8 đến 10 phút thì cho tiếp chén mực đã xào vào, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
Cho tiếp dưa cải chua vào xào cùng, xào khoảng từ 8 đến 10 phút thì cho tiếp chén mực đã xào vào, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

* Bước 7

Tắt bếp, thêm hành lá vào. Múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm.
Tắt bếp, thêm hành lá vào. Múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Mực xào dưa cải Mực Dưa cải chua Cà rốt Hành lá Hạt nêm Nước mắm Muối Hành tím băm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mực Xào Dưa Cải Mực Xào Dưa Cải
sao : Nhật Hạ
Chè Sắn Người Hoa Chè Sắn Người Hoa
sao : Nhật Hạ
Đậu Hũ Non Hấp Tôm Thịt Sốt Chua Ngọt Đậu Hũ Non Hấp Tôm Thịt Sốt Chua Ngọt
sao : Nhật Hạ
Cháo Nấm Và Tôm Cháo Nấm Và Tôm
sao : Nhật Hạ

Món ăn tương tự

Mực Xào Dưa Cải

Mực Xào Dưa Cải
Lòng Non Xào Dưa Chua

Lòng Non Xào Dưa Chua
Trứng Cuộn Kim Chi

Trứng Cuộn Kim Chi
Nem Cua Rán

Nem Cua Rán
Đậu Đũa Xào Thịt Vịt

Đậu Đũa Xào Thịt Vịt
Bánh Mì Sandwich Kẹp Mứt

Bánh Mì Sandwich Kẹp Mứt
Salad Cà Rốt

Salad Cà Rốt
Gà Hấp Siêu Tốc

Gà Hấp Siêu Tốc
Chả Cá Thu Tẩm Bột Nghệ

Chả Cá Thu Tẩm Bột Nghệ
Thịt Vịt Nấu Thơm

Thịt Vịt Nấu Thơm
Gà Tikka Với Bánh Mì Naan

Gà Tikka Với Bánh Mì Naan
Cá Lóc Hấp Bầu Ngọt Béo

Cá Lóc Hấp Bầu Ngọt Béo
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne