Trang chủ Công Thức Ếch xào ớt sả Cách Làm Ếch Xào Ớt Sả Cay Thơm Ngon Cơm Cực Kỳ

Ếch Xào Ớt Sả

Giới thiệu

Đầu bếp :

Heo Đá

Cách Làm Ếch Xào Ớt Sả Cay Thơm Ngon Cơm Cực Kỳ

Thịt ếch có chứ nhiều loại vitamin rất tốt cho cơ thể. Nó còn được dùng để làm thuốc chữa bệnh như chống lão suy, lợi tiểu, tiêu viêm... Hãy cùng thưởng thức ếch xào ớt sả nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
3 Cây

Sả

1/2 Trái

Ớt chuông

2 Củ

Hành tím

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

100 Gr

Hành lá

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Trái

Ớt

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ếch sơ chế sạch, chặt miếng vừa ăn. Ớt rửa sạch, cắt lát mỏng.
Thịt ếch sơ chế sạch, chặt miếng vừa ăn. Ớt rửa sạch, cắt lát mỏng.

* Bước 2

Hành tím, sả cắt mỏng. Ớt chuông rửa sạch, cắt thanh. Hành lá cắt khúc.
Hành tím, sả cắt mỏng. Ớt chuông rửa sạch, cắt thanh. Hành lá cắt khúc.

* Bước 3

Phi thơm hành tím, tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho thịt ếch, ớt chuông, sả vào, đảo đều cho thịt săn lại.
Phi thơm hành tím, tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho thịt ếch, ớt chuông, sả vào, đảo đều cho thịt săn lại.

* Bước 4

Tiếp theo, cho hành lá, 1/2 muỗng cà phê tiêu, ớt, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn, đảo đều thêm 1 phút.
Tiếp theo, cho hành lá, 1/2 muỗng cà phê tiêu, ớt, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn, đảo đều thêm 1 phút.

* Bước 5

Tắt bếp, bày món ăn ra đĩa, trang trí tùy thích và dùng với cơm trắng.
Tắt bếp, bày món ăn ra đĩa, trang trí tùy thích và dùng với cơm trắng. Tắt bếp, bày món ăn ra đĩa, trang trí tùy thích và dùng với cơm trắng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne