Trang chủ Công Thức Thịt gà luộc Cách làm Thịt Gà Luộc nguyên con dai thơm, cho bữa tiệc
Thịt Gà Luộc yêu thích

Thịt Gà Luộc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lùn Lém Lĩnh

Cách làm Thịt Gà Luộc nguyên con dai thơm, cho bữa tiệc

Tuy đơn giản nhưng món gà luộc đem lại cảm giác thích thú khi thưởng thức. Thậm chí bạn có thể thèm "chảy nước miếng" với món thịt gà luộc này luôn đấy chứ!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Con

Gà

1 Củ

Gừng

15 Gr

Hành lá

3 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà làm sạch. Rửa dưới vòi nước lạnh. Đổ nước vào một nồi lớn, cho gà vào. Nước phải đủ để gà chìm. Thêm 2 nhánh hành lá và vài lát gừng vào. Đun sôi nồi gà.
Gà làm sạch. Rửa dưới vòi nước lạnh. Đổ nước vào một nồi lớn, cho gà vào. Nước phải đủ để gà chìm. Thêm 2 nhánh hành lá và vài lát gừng vào. Đun sôi nồi gà.

* Bước 2

Sau khi nước sôi, dùng đũa nâng gà lên để dốc bỏ nước lạnh bên trong bụng rồi cho gà vào lại nồi nước sôi. Khi nước sôi lại, hạ nhiệt.
Sau khi nước sôi, dùng đũa nâng gà lên để dốc bỏ nước lạnh bên trong bụng rồi cho gà vào lại nồi nước sôi. Khi nước sôi lại, hạ nhiệt.

* Bước 3

Đun nhỏ lửa. Luộc liu riu thêm khoảng 30 phút hoặc cho đến khi gà chín. Tùy thuộc vào kích cỡ của gà mà có thể tăng hoặc giảm thời gian. Vớt gà ra 1 thau có chứa nước đá lạnh trong 1 phút hoặc lâu hơn chút rồi để gà nguội hoàn toàn.
Đun nhỏ lửa. Luộc liu riu thêm khoảng 30 phút hoặc cho đến khi gà chín. Tùy thuộc vào kích cỡ của gà mà có thể tăng hoặc giảm thời gian. Vớt gà ra 1 thau có chứa nước đá lạnh trong 1 phút hoặc lâu hơn chút rồi để gà nguội hoàn toàn. Đun nhỏ lửa. Luộc liu riu thêm khoảng 30 phút hoặc cho đến khi gà chín. Tùy thuộc vào kích cỡ của gà mà có thể tăng hoặc giảm thời gian. Vớt gà ra 1 thau có chứa nước đá lạnh trong 1 phút hoặc lâu hơn chút rồi để gà nguội hoàn toàn.

* Bước 4

Trong khi đợi gà nguội, cho phần trắng của cây hành lá đã băm nhuyễn cùng gừng băm, 3 muỗng canh dầu ăn và 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, trộn đều với nhau.
Trong khi đợi gà nguội, cho phần trắng của cây hành lá đã băm nhuyễn cùng gừng băm, 3 muỗng canh dầu ăn và 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, trộn đều với nhau. Trong khi đợi gà nguội, cho phần trắng của cây hành lá đã băm nhuyễn cùng gừng băm, 3 muỗng canh dầu ăn và 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, trộn đều với nhau.

* Bước 5

Gà nguội chặt thịt gà thành các miếng vừa ăn. Ăn cùng với nước sốt đã pha ở trên.
Gà nguội chặt thịt gà thành các miếng vừa ăn. Ăn cùng với nước sốt đã pha ở trên. Gà nguội chặt thịt gà thành các miếng vừa ăn. Ăn cùng với nước sốt đã pha ở trên. Gà nguội chặt thịt gà thành các miếng vừa ăn. Ăn cùng với nước sốt đã pha ở trên.

* Bước 6

Xếp thịt gà đã chặt ra đĩa, rắc hành lá tước nhỏ lên trên mặt.
Xếp thịt gà đã chặt ra đĩa, rắc hành lá tước nhỏ lên trên mặt. Xếp thịt gà đã chặt ra đĩa, rắc hành lá tước nhỏ lên trên mặt. Xếp thịt gà đã chặt ra đĩa, rắc hành lá tước nhỏ lên trên mặt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thịt gà luộc Gà Gừng Hành lá Dầu ăn Muối Hạt nêm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Gà Luộc Thịt Gà Luộc
sao : Lùn Lém Lĩnh
Lưỡi Heo Xào Riềng Sả Lưỡi Heo Xào Riềng Sả
sao : Lùn Lém Lĩnh
Chà Bông Cá Hồi Chà Bông Cá Hồi
sao : Lùn Lém Lĩnh
Lagu Lưỡi Heo Lagu Lưỡi Heo
sao : Lùn Lém Lĩnh

Món ăn tương tự

Thịt Gà Luộc

Thịt Gà Luộc
Cật Heo Xào Hành Tây

Cật Heo Xào Hành Tây
Lẩu Cá Diêu Hồng Nhanh Gọn

Lẩu Cá Diêu Hồng Nhanh Gọn
Cánh Gà Hấp Măng

Cánh Gà Hấp Măng
Thịt Ba Chỉ Om Khoai Sọ

Thịt Ba Chỉ Om Khoai Sọ
Pizza Đậu Hũ

Pizza Đậu Hũ
Canh Chua Mực

Canh Chua Mực
Gà Nướng Thơm

Gà Nướng Thơm
Cá Xào Thái

Cá Xào Thái
Khoai Tây Xào Đậu Đũa

Khoai Tây Xào Đậu Đũa
Cơm Chiên Trứng Cá

Cơm Chiên Trứng Cá
Vịt Nấu Chao Đậm Đà

Vịt Nấu Chao Đậm Đà
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne