Trang chủ Công Thức Ô mai cóc xào gừng Cách làm Ô Mai Cóc Xào Gừng chua ngọt, dịu nhẹ cực ngon

Ô Mai Cóc Xào Gừng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đại Ngọc

Cách làm Ô Mai Cóc Xào Gừng chua ngọt, dịu nhẹ cực ngon

Ô mai cóc xào gừng hấp dẫn bởi vị chua ngọt hài hòa, thoảng hương gừng cay thơm dịu nhẹ vô cùng quyến rũ! Mới nhắc thôi mà đã thấy thèm lắm luôn các bạn nữ nhỉ? Vậy thì sao không cùng làm món ô mai này chứ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Cóc

50 Gr

Gừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cóc gọt vỏ rửa sạch, tách thành các miếng dài dọc theo quả cóc. Ngâm cóc trong nước vôi trong. Sau đó xả sạch lại nhiều lần rồi để ráo.
Cóc gọt vỏ rửa sạch, tách thành các miếng dài dọc theo quả cóc. Ngâm cóc trong nước vôi trong. Sau đó xả sạch lại nhiều lần rồi để ráo.

* Bước 2

Gừng cạo vỏ, đập dập rồi bằm vụn. Cho cóc vào tô, thêm đường và trộn đều. Ngâm cóc với đường tới khi đường tan hết.
Gừng cạo vỏ, đập dập rồi bằm vụn. Cho cóc vào tô, thêm đường và trộn đều. Ngâm cóc với đường tới khi đường tan hết. Gừng cạo vỏ, đập dập rồi bằm vụn. Cho cóc vào tô, thêm đường và trộn đều. Ngâm cóc với đường tới khi đường tan hết.

* Bước 3

Đổ cóc cùng nước đường vào nồi, mở lửa vừa đun sôi.
Đổ cóc cùng nước đường vào nồi, mở lửa vừa đun sôi.

* Bước 4

Sau khi cóc sôi thì giảm lửa, đảo nhẹ nhàng tới khi cóc đổi màu thì cho gừng bằm vào, đảo đều và hạ lửa xuống mức thấp nhất.
Sau khi cóc sôi thì giảm lửa, đảo nhẹ nhàng tới khi cóc đổi màu thì cho gừng bằm vào, đảo đều và hạ lửa xuống mức thấp nhất.

* Bước 5

Tiếp tục sên cóc với nước đường tới khi đường cạn hết thì tắt bếp. Lấy ô mai cóc xào gừng ra đĩa, để nguội là có thể dùng được.
Tiếp tục sên cóc với nước đường tới khi đường cạn hết thì tắt bếp. Lấy ô mai cóc xào gừng ra đĩa, để nguội là có thể dùng được. Tiếp tục sên cóc với nước đường tới khi đường cạn hết thì tắt bếp. Lấy ô mai cóc xào gừng ra đĩa, để nguội là có thể dùng được. Tiếp tục sên cóc với nước đường tới khi đường cạn hết thì tắt bếp. Lấy ô mai cóc xào gừng ra đĩa, để nguội là có thể dùng được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne