Trang chủ Công Thức Vịt kho gừng tươi Cách Làm Vịt Kho Gừng Tươi thơm ngon đậm đà cực kì đưa cơm

Vịt Kho Gừng Tươi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đại Ngọc

Cách Làm Vịt Kho Gừng Tươi thơm ngon đậm đà cực kì đưa cơm

Thịt vịt kho gừng dùng nóng, nước sốt vịt dùng để chan lên cơm hoặc chấm bánh mì cũng rất ngon. Nếu bạn thích có thể nấu cho tới khi nước sệt lại bám vào thịt, rất đậm đà.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Củ

Gừng

1 Củ

Tỏi

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Nước màu

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vịt mua về rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Gừng cạo vỏ, cắt sợi.
Vịt mua về rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Gừng cạo vỏ, cắt sợi.

* Bước 2

Ướp thịt với 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu, đảo đều, để thịt ngấm gia vị trong vòng 15-20 phút.
Ướp thịt với 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu, đảo đều, để thịt ngấm gia vị trong vòng 15-20 phút.

* Bước 3

Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm. Trút thịt vịt đã ướp ở trên vào cùng với gừng, để lửa to đảo nhanh tay trong vòng 2 phút.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm. Trút thịt vịt đã ướp ở trên vào cùng với gừng, để lửa to đảo nhanh tay trong vòng 2 phút. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm. Trút thịt vịt đã ướp ở trên vào cùng với gừng, để lửa to đảo nhanh tay trong vòng 2 phút.

* Bước 4

Cho 1 muỗng canh nước màu và 1 muỗng canh nước mắm vào thịt, hạ lửa nhỏ dần. Đun thêm 15 phút cho tới khi nước cạn bớt, thịt mềm vừa ăn, có màu vàng đẹp thì tắt bếp.
Cho 1 muỗng canh nước màu và 1 muỗng canh nước mắm vào thịt, hạ lửa nhỏ dần. Đun thêm 15 phút cho tới khi nước cạn bớt, thịt mềm vừa ăn, có màu vàng đẹp thì tắt bếp. Cho 1 muỗng canh nước màu và 1 muỗng canh nước mắm vào thịt, hạ lửa nhỏ dần. Đun thêm 15 phút cho tới khi nước cạn bớt, thịt mềm vừa ăn, có màu vàng đẹp thì tắt bếp.

* Bước 5

Múc thịt vịt kho gừng ra đĩa, dùng nóng với cơm trắng.
Múc thịt vịt kho gừng ra đĩa, dùng nóng với cơm trắng. Múc thịt vịt kho gừng ra đĩa, dùng nóng với cơm trắng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne