Trang chủ Công Thức Ếch chiên mè Cách Làm Ếch Chiên Mè Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà
Ếch Chiên Mè yêu thích

Ếch Chiên Mè

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lùn Lém Lĩnh

Cách Làm Ếch Chiên Mè Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà

Món ếch chiên mè với lớp vỏ giòn giòn, thêm lớp mè béo thơm và thịt ếch ngọt giòn sẽ làm món ăn rất hấp dẫn đó! Thích hợp thay đổi khẩu vị cho cả nhà nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
5 Con

Thịt ếch

30 Gr

Mè trắng

100 Gr

Bột mì

2 Quả

Trứng gà

50 Gr

Bột năng

1 Muỗng canh

Rượu trắng

3 Lát

Gừng

3 Muỗng cà phê

Hạt nêm

100 ml

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ếch rửa với 1 muỗng canh rượu trắng và gừng lát cho hết mùi tanh rồi rửa lại với nước, để ráo, chặt đùi và phần thân riêng.
Ếch rửa với 1 muỗng canh rượu trắng và gừng lát cho hết mùi tanh rồi rửa lại với nước, để ráo, chặt đùi và phần thân riêng.

* Bước 2

Ướp ếch với 3 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu, để ngấm 15 phút.
Ướp ếch với 3 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu, để ngấm 15 phút.

* Bước 3

Trứng gà đánh tan, cho 10g bột năng vào đánh chung. Trộn đều bột mì, 40g bột năng và 30g mè trắng với nhau trong đĩa.
Trứng gà đánh tan, cho 10g bột năng vào đánh chung. Trộn đều bột mì, 40g bột năng và 30g mè trắng với nhau trong đĩa. Trứng gà đánh tan, cho 10g bột năng vào đánh chung. Trộn đều bột mì, 40g bột năng và 30g mè trắng với nhau trong đĩa.

* Bước 4

Nhúng ếch đã ướp qua trứng gà. Lăn qua hỗn hợp bột và mè để bột áo đều thịt ếch.
Nhúng ếch đã ướp qua trứng gà. Lăn qua hỗn hợp bột và mè để bột áo đều thịt ếch. Nhúng ếch đã ướp qua trứng gà. Lăn qua hỗn hợp bột và mè để bột áo đều thịt ếch.

* Bước 5

Làm nóng dầu ăn trong chảo, với các món chiên thì nên cho ngập dầu để món ăn được chín đều, cho ếch vào chiên vàng.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, với các món chiên thì nên cho ngập dầu để món ăn được chín đều, cho ếch vào chiên vàng.

* Bước 6

Vớt ếch ra để ráo dầu, ăn nóng chấm kèm tương ớt.
Vớt ếch ra để ráo dầu, ăn nóng chấm kèm tương ớt. Vớt ếch ra để ráo dầu, ăn nóng chấm kèm tương ớt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Ếch chiên mè Thịt ếch Mè trắng Bột mì Trứng gà Bột năng Rượu trắng Gừng Hạt nêm Dầu ăn Tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Ếch Chiên Mè Ếch Chiên Mè
sao : Lùn Lém Lĩnh
Tôm Chiên Trứng Tôm Chiên Trứng
sao : Lùn Lém Lĩnh
Bò Cuộn Nấm Phô Mai Bò Cuộn Nấm Phô Mai
sao : Lùn Lém Lĩnh
Kem Bạc Hà Kem Bạc Hà
sao : Lùn Lém Lĩnh

Món ăn tương tự

Ếch Chiên Mè

Ếch Chiên Mè
Bắp Bò Ngâm Giấm

Bắp Bò Ngâm Giấm
Nhộng Tằm Rang Lá Chanh

Nhộng Tằm Rang Lá Chanh
Gỏi Bạch Tuộc

Gỏi Bạch Tuộc
Cá Chiên Giòn Sốt Tiêu

Cá Chiên Giòn Sốt Tiêu
Thịt Bò Cuộn Phô Mai Chiên Xù

Thịt Bò Cuộn Phô Mai Chiên Xù
Bánh Bông Lan Cuộn Khoai

Bánh Bông Lan Cuộn Khoai
Bánh Pancake Tỏi Tây

Bánh Pancake Tỏi Tây
Bánh Nếp Bí Đỏ

Bánh Nếp Bí Đỏ
Cơm Nắm Tôm Ruốc

Cơm Nắm Tôm Ruốc
Bánh Mì Tôm Chiên

Bánh Mì Tôm Chiên
Bánh Bao Kim Sa

Bánh Bao Kim Sa
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne