Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách Làm Chả Cá Chiên Xù giòn tan thơm ngon tuyệt hảo
Chả Cá Chiên Xù yêu thích

Chả Cá Chiên Xù

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đăng Khoa

Cách Làm Chả Cá Chiên Xù giòn tan thơm ngon tuyệt hảo

Từng miếng chả giòn rụm, thịt cá ngọt chấm cùng tương ớt hơi cay cay ngon tuyệt. Cùng làm món ăn này để mời mọi người trong bữa cơm tối nay nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Phi lê cá

1 Muỗng canh

Bột năng

1/2 Chén

Dầu ăn

2 Quả

Trứng gà

50 Gr

Bột mì

50 Gr

Bột chiên xù

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Nước mắm

2 Muỗng canh

Tương ớt

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phi lê cá thác lác cắt miếng vừa ăn, cho vào tô, thêm 1 muỗng canh bột năng, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm vào, ướp khoảng 10 phút.
Phi lê cá thác lác cắt miếng vừa ăn, cho vào tô, thêm 1 muỗng canh bột năng, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm vào, ướp khoảng 10 phút.

* Bước 2

Tiếp theo, cho phi lê cá thác lác đã ướp vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Tiếp theo, cho phi lê cá thác lác đã ướp vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

* Bước 3

Múc hỗn hợp phi lê cá thành những miếng nhỏ, nhúng lần lượt vào bột mì, trứng gà đánh tan, bột chiên xù.
Múc hỗn hợp phi lê cá thành những miếng nhỏ, nhúng lần lượt vào bột mì, trứng gà đánh tan, bột chiên xù. Múc hỗn hợp phi lê cá thành những miếng nhỏ, nhúng lần lượt vào bột mì, trứng gà đánh tan, bột chiên xù. Múc hỗn hợp phi lê cá thành những miếng nhỏ, nhúng lần lượt vào bột mì, trứng gà đánh tan, bột chiên xù.

* Bước 4

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho chả cá vào, chiên vàng giòn 2 mặt. Thỉnh thoảng lật đều để chả cá không bị cháy.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho chả cá vào, chiên vàng giòn 2 mặt. Thỉnh thoảng lật đều để chả cá không bị cháy.

* Bước 5

Bày món ăn ra đĩa và chấm cùng tương ớt.
Bày món ăn ra đĩa và chấm cùng tương ớt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nem - Chả Chả cá chiên xù Phi lê cá Bột năng Dầu ăn Trứng gà Bột mì Bột chiên xù Muối Tiêu Hạt nêm Nước mắm Tương ớt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chả Cá Chiên Xù Chả Cá Chiên Xù
sao : Đăng Khoa
Bánh Mì Kiểu Pháp Bánh Mì Kiểu Pháp
sao : Đăng Khoa
Cơm Cuộn Xúc Xích Cơm Cuộn Xúc Xích
sao : Đăng Khoa
Nấm Nhồi Khoai Tây Chiên Nấm Nhồi Khoai Tây Chiên
sao : Đăng Khoa

Món ăn tương tự

Chả Cá Chiên Xù

Chả Cá Chiên Xù
Chả Bắp Chiên Giòn

Chả Bắp Chiên Giòn
Chả Cá Lóc

Chả Cá Lóc
Chả Cá Thác Lác Chiên

Chả Cá Thác Lác Chiên
Chả Lá Lốt Tôm Thịt

Chả Lá Lốt Tôm Thịt
Gà Chiên Lá Dứa

Gà Chiên Lá Dứa
Chả Bò Lá Lốt Nướng

Chả Bò Lá Lốt Nướng
Chả Cá Basa Sốt Cà

Chả Cá Basa Sốt Cà
Chả Giò Chay Nướng

Chả Giò Chay Nướng
Chả Lá Lốt Chay

Chả Lá Lốt Chay
Chả Que

Chả Que
Tự Làm Chả Lụa Chay

Tự Làm Chả Lụa Chay
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne