Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Quy Mắt Mèo Giòn Ngọt Ăn Cực Thích
Bánh Quy Mắt Mèo yêu thích

Bánh Quy Mắt Mèo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phàm Trương

Cách Làm Bánh Quy Mắt Mèo Giòn Ngọt Ăn Cực Thích

Vừa tiện dụng lại ý nghĩa, thế nào món quà của mình cũng được bình chọn là món quà của năm cho mà xem. Những chiếc bánh quy hình mắt mèo rất xinh xinh, ngọt và giòn tan khi ăn khiến bạn rất thích đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
240 Gr

Bột mì

3 Gr

Muối

150 Gr

Bơ

80 Gr

Đường trắng

2 Quả

Trứng gà

5 Gr

Vỏ chanh

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 240gr bột mì, 80gr đường, 3gr muối, trứng gà, 150gr bơ, 5gr vỏ chanh vào 1 cái tô, dùng phới đánh đều thành một khối mịn.
Cho 240gr bột mì, 80gr đường, 3gr muối, trứng gà, 150gr bơ, 5gr vỏ chanh vào 1 cái tô, dùng phới đánh đều thành một khối mịn. Cho 240gr bột mì, 80gr đường, 3gr muối, trứng gà, 150gr bơ, 5gr vỏ chanh vào 1 cái tô, dùng phới đánh đều thành một khối mịn.

* Bước 2

Cán hỗn hợp bột dày khoảng 0.7cm, dùng khuôn bánh hình tròn để cắt bột như hình bên.
Cán hỗn hợp bột dày khoảng 0.7cm, dùng khuôn bánh hình tròn để cắt bột như hình bên. Cán hỗn hợp bột dày khoảng 0.7cm, dùng khuôn bánh hình tròn để cắt bột như hình bên.

* Bước 3

Đặt phần bột bánh vừa cắt lên giấy nến, dùng khuôn bánh hình tròn nhỏ hơn để tạo hình tròn trong bột bánh vừa cắt và loại bỏ phần bột thừa đi.
Đặt phần bột bánh vừa cắt lên giấy nến, dùng khuôn bánh hình tròn nhỏ hơn để tạo hình tròn trong bột bánh vừa cắt và loại bỏ phần bột thừa đi.

* Bước 4

Cho bánh vào lò nướng khoảng 8 - 9 phút đến khi bánh có màu vàng nhạt.
Cho bánh vào lò nướng khoảng 8 - 9 phút đến khi bánh có màu vàng nhạt.

* Bước 5

Quết mứt dâu vào giữa lỗ tròn của bánh, ghép 2 miếng bánh quy lại với nhau, để yên cho mứt đông lại là được.
Quết mứt dâu vào giữa lỗ tròn của bánh, ghép 2 miếng bánh quy lại với nhau, để yên cho mứt đông lại là được.

* Bước 6

Món bánh quy mắt mèo khi làm xong sẽ trông như thế này, cùng thưởng thức thôi.
Món bánh quy mắt mèo khi làm xong sẽ trông như thế này, cùng thưởng thức thôi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh quy mắt mèo Bột mì Muối Bơ Đường trắng Trứng gà Vỏ chanh

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Quy Mắt Mèo Bánh Quy Mắt Mèo
sao : Phàm Trương
Salad Dưa Leo Chua Ngọt Salad Dưa Leo Chua Ngọt
sao : Phàm Trương
Soda Kem Dâu Soda Kem Dâu
sao : Phàm Trương
Siro Dâu Tằm Siro Dâu Tằm
sao : Phàm Trương

Món ăn tương tự

Bánh Quy Mắt Mèo

Bánh Quy Mắt Mèo
Bánh Khoai Môn Chiên

Bánh Khoai Môn Chiên
Bánh Quy Chocolate Hạnh Nhân

Bánh Quy Chocolate Hạnh Nhân
Pudding Chanh Dây Chua

Pudding Chanh Dây Chua
Cheesecake Matcha

Cheesecake Matcha
Bánh Mousse Sữa Chua

Bánh Mousse Sữa Chua
Bánh 3 Tầng

Bánh 3 Tầng
Cheesecake Trà Xanh

Cheesecake Trà Xanh
Cheesecake Xoài

Cheesecake Xoài
Bánh Flan Baileys

Bánh Flan Baileys
Bánh Chiên Lúc Lắc

Bánh Chiên Lúc Lắc
Bánh Bột Lọc Khoai Lang

Bánh Bột Lọc Khoai Lang
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne