Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Pudding Chanh Dây Chua Ngon Khó Cưỡng

Pudding Chanh Dây Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Hoàng

Cách Làm Pudding Chanh Dây Chua Ngon Khó Cưỡng

Thành phẩm Pudding chanh dây có vị chua ngọt cân bằng, bên trong bánh còn độ ướt và mềm mịn, không hề bị khô nên rất dễ ăn!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Quả

Trứng gà

60 Gr

35 Gr

Bột mì

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn sữa, chanh dây với nhau rồi cho bột mì vào khuấy đều
Trộn sữa, chanh dây với nhau rồi cho bột mì vào khuấy đều

* Bước 2

Trong một âu riêng, sạch đánh bông lòng trắng trứng đến khi tạo chóp mềm.
Trong một âu riêng, sạch đánh bông lòng trắng trứng đến khi tạo chóp mềm.

* Bước 3

Đánh bông bơ cùng với đường đến khi bơ có màu sáng thì tiếp tục cho từng lòng đỏ trứng vào đánh tiếp. Cho hết hỗn hợp chanh bột vào trộn đều cho hoà quyện rồi nhẹ nhàng trộn hỗn hợp trên vào âu lòng trắng trứng đánh bông. Lưu ý trộn nhẹ nhàng.
Đánh bông bơ cùng với đường đến khi bơ có màu sáng thì tiếp tục cho từng lòng đỏ trứng vào đánh tiếp. Cho hết hỗn hợp chanh bột vào trộn đều cho hoà quyện rồi nhẹ nhàng trộn hỗn hợp trên vào âu lòng trắng trứng đánh bông. Lưu ý trộn nhẹ nhàng.

* Bước 4

Bật lò nướng 180C trước 10 phút. Chuẩn bị 1 khay nước ấm để nướng cách thuỷ. Cho bột vào khuôn rồi đặt vào khay nước đem nướng 45 phút. Bánh chín lấy bánh ra cắt miếng tam giác và thưởng thức.
Bật lò nướng 180C trước 10 phút. Chuẩn bị 1 khay nước ấm để nướng cách thuỷ. Cho bột vào khuôn rồi đặt vào khay nước đem nướng 45 phút. Bánh chín lấy bánh ra cắt miếng tam giác và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne