Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Tiêu Chiên Thơm Ngon Chuẩn Vị Ở Nhà
Bánh Tiêu Chiên yêu thích

Bánh Tiêu Chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Như Quỳnh

Cách Làm Bánh Tiêu Chiên Thơm Ngon Chuẩn Vị Ở Nhà

Bánh tiêu chiên là món bánh bình dân khá được lòng mọi người mỗi khi thời tiết chuyển mùa. Khác với quẩy nóng có vị mặn, bánh tiêu ngọt nhẹ, thơm thơm mùi mè (vừng), vỏ bánh dai dai rất lôi cuốn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
250 Gr

Bột mì

5 Gr

Men nở

1 Muỗng canh

Bột nở (baking powder)

20 Gr

Đường trắng

15 Gr

Mè trắng

1/2 Chén

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hòa tan 5gr men nở với 200ml nước ấm trong tô. Sau đó, dùng màng bọc thực phẩm bọc miệng tô lại, để yên khoảng 30 phút.
Hòa tan 5gr men nở với 200ml nước ấm trong tô. Sau đó, dùng màng bọc thực phẩm bọc miệng tô lại, để yên khoảng 30 phút.

* Bước 2

Trong 1 tô khác, trộn đều 250gr bột mì, 1 muỗng canh bột nở, 20gr đường trắng.
Trong 1 tô khác, trộn đều 250gr bột mì, 1 muỗng canh bột nở, 20gr đường trắng.

* Bước 3

Tiếp theo, đổ từ từ nước men nở ở bước 1 vào hỗn hợp bột mì, trộn đều thành một hỗn hợp đồng nhất, mềm, mịn.
Tiếp theo, đổ từ từ nước men nở ở bước 1 vào hỗn hợp bột mì, trộn đều thành một hỗn hợp đồng nhất, mềm, mịn. Tiếp theo, đổ từ từ nước men nở ở bước 1 vào hỗn hợp bột mì, trộn đều thành một hỗn hợp đồng nhất, mềm, mịn.

* Bước 4

Đem bột ủ thêm 15 phút nữa. Dùng tay ngắt bột và vo thành những viên tròn, nhỏ.
Đem bột ủ thêm 15 phút nữa. Dùng tay ngắt bột và vo thành những viên tròn, nhỏ.

* Bước 5

Ấn dẹp bột, rắc mè trắng lên trên xung quanh bánh. Làm lần lượt cho đến khi hết phần bột và mè trắng.
Ấn dẹp bột, rắc mè trắng lên trên xung quanh bánh. Làm lần lượt cho đến khi hết phần bột và mè trắng.

* Bước 6

Làm nóng 1/2 chén dầu ăn trong chảo, cho bánh vào, chiên ngập mặt dầu ăn. Thỉnh thoảng lật đều để bánh không bị cháy.
Làm nóng 1/2 chén dầu ăn trong chảo, cho bánh vào, chiên ngập mặt dầu ăn. Thỉnh thoảng lật đều để bánh không bị cháy.

* Bước 7

Cho bánh ra rây có lót sẵn một lớp khăn giấy để thấm dầu.
Cho bánh ra rây có lót sẵn một lớp khăn giấy để thấm dầu.

* Bước 8

Bánh tiêu chiên có mùi thơm đặc biệt của mè, ngọt của đường rất ngon. Bạn có thể kết hợp với xôi để dùng trong bữa sáng nhé!
Bánh tiêu chiên có mùi thơm đặc biệt của mè, ngọt của đường rất ngon. Bạn có thể kết hợp với xôi để dùng trong bữa sáng nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh tiêu chiên Bột mì Men nở Bột nở (baking powder) Đường trắng Mè trắng Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Tiêu Chiên Bánh Tiêu Chiên
sao : Như Quỳnh
Tương Cà Chua Tương Cà Chua
sao : Như Quỳnh
Gỏi Thịt Gà Rau Răm Gỏi Thịt Gà Rau Răm
sao : Như Quỳnh
Bánh Khoai Mì Cay Bánh Khoai Mì Cay
sao : Như Quỳnh

Món ăn tương tự

Bánh Tiêu Chiên

Bánh Tiêu Chiên
Bánh Hotteok Kiểu Hàn

Bánh Hotteok Kiểu Hàn
Bánh Quy Dừa

Bánh Quy Dừa
Cupcake Vị Cam

Cupcake Vị Cam
Bánh Rán Nhân Su Kem

Bánh Rán Nhân Su Kem
Bánh Táo Nướng Kiểu Nga

Bánh Táo Nướng Kiểu Nga
Bánh Chuối

Bánh Chuối
Bánh Lamington

Bánh Lamington
Kem Bánh Quy

Kem Bánh Quy
Sữa Chiên

Sữa Chiên
Bánh Xếp Nhân Đào

Bánh Xếp Nhân Đào
Pudding Xoài Chín

Pudding Xoài Chín
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne