Trang chủ Công Thức Thịt chân giò kho củ cải Cách làm thịt chân giò kho củ cải
Thịt Chân Giò Kho Củ Cải yêu thích

Thịt Chân Giò Kho Củ Cải

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngoc Diep Nguyen

Cách làm thịt chân giò kho củ cải

Vị cay, ngọt của củ cải trắng khiến món thịt kho trở nên ngon hơn, đậm đà hơn. Trong những ngày mưa, nồi thịt chân giò kho củ cải sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm hấp dẩn. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Thịt chân giò heo

150 Gr

Củ cải trắng

2 Tép

Tỏi

1 Cây

Hành lá

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Trái

Ớt

1 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng cà phê

Nước mắm

2 Muỗng cà phê

Nước màu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt chân giò heo rửa sạch, để ráo, xắt miếng vừa ăn. Ướp thịt với nước màu, nước mắm, muối, tiêu. Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc ngang khoảng 4 – 6 cm, chẻ dọc làm tư.
Thịt chân giò heo rửa sạch, để ráo, xắt miếng vừa ăn. Ướp thịt với nước màu, nước mắm, muối, tiêu. Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc ngang khoảng 4 – 6 cm, chẻ dọc làm tư. Thịt chân giò heo rửa sạch, để ráo, xắt miếng vừa ăn. Ướp thịt với nước màu, nước mắm, muối, tiêu. Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc ngang khoảng 4 – 6 cm, chẻ dọc làm tư. Thịt chân giò heo rửa sạch, để ráo, xắt miếng vừa ăn. Ướp thịt với nước màu, nước mắm, muối, tiêu. Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc ngang khoảng 4 – 6 cm, chẻ dọc làm tư.

* Bước 2

Hành lá và ớt rửa sạch, cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
Hành lá và ớt rửa sạch, cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Hành lá và ớt rửa sạch, cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

* Bước 3

Làm nóng chảo, cho 2 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng cho tỏi vào phi thơm, cho thịt vào xào khoảng 5 phút cho lên màu vàng.
Làm nóng chảo, cho 2 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng cho tỏi vào phi thơm, cho thịt vào xào khoảng 5 phút cho lên màu vàng.

* Bước 4

Cho tiếp củ cải vào chảo, thêm nước lọc vừa ngập thịt và củ cải, kho đến khi nước cạn còn 1/3 chảo thì tắt bếp.
Cho tiếp củ cải vào chảo, thêm nước lọc vừa ngập thịt và củ cải, kho đến khi nước cạn còn 1/3 chảo thì tắt bếp.

* Bước 5

Cho thịt kho ra đĩa, trang trí hành lá, ớt. Dùng nóng với cơm trắng.
Cho thịt kho ra đĩa, trang trí hành lá, ớt. Dùng nóng với cơm trắng. Cho thịt kho ra đĩa, trang trí hành lá, ớt. Dùng nóng với cơm trắng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thịt chân giò kho củ cải Thịt chân giò heo Củ cải trắng Tỏi Hành lá Dầu ăn Tiêu Ớt Muối Nước mắm Nước màu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Chân Giò Kho Củ Cải Thịt Chân Giò Kho Củ Cải
sao : Ngoc Diep Nguyen
Thạch Rượu Vang Đỏ Thạch Rượu Vang Đỏ
sao : Ngoc Diep Nguyen
Bánh Dâu Tây Bánh Dâu Tây
sao : Ngoc Diep Nguyen
Thịt Bò Cuốn Bắp Non Chiên Xù Thịt Bò Cuốn Bắp Non Chiên Xù
sao : Ngoc Diep Nguyen

Món ăn tương tự

Thịt Chân Giò Kho Củ Cải

Thịt Chân Giò Kho Củ Cải
Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm

Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm
Kem Sữa Chua Dâu Tằm

Kem Sữa Chua Dâu Tằm
Xôi Lá Cẩm

Xôi Lá Cẩm
Xôi Xoài Kiểu Thái

Xôi Xoài Kiểu Thái
Xôi Lá Nếp

Xôi Lá Nếp
Thịt Gà Nấu Lagu

Thịt Gà Nấu Lagu
Măng Tươi Xào Tôm Và Sa Tế

Măng Tươi Xào Tôm Và Sa Tế
Muối Dưa Góp

Muối Dưa Góp
Gỏi Lưỡi Heo

Gỏi Lưỡi Heo
Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Đà Nẵng

Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Đà Nẵng
Bánh Táo Nướng Kiểu Nga

Bánh Táo Nướng Kiểu Nga
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne