Trang chủ Công Thức Nghêu Hấp Sả Ớt Cay Cách Làm Nghêu Hấp Sả Ớt Cay Nhâm Nhi Ngày Mưa

Nghêu Hấp Sả Ớt Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sha Sha

Cách Làm Nghêu Hấp Sả Ớt Cay Nhâm Nhi Ngày Mưa

Thay vì ra ngoài nhà hàng ăn vừa đắt vừa không hợp vệ sinh thì hôm nay, bạn hãy đi chợ mua nghêu về tự chế biến nhé! Món nghêu hấp sả ớt cay này không quá khó đâu.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
400 Gr

Nghêu

3 Cây

Sả

2 Trái

Ớt

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nghêu mua về rửa sạch để loại bỏ cát, đất. Ngâm nghêu trong thau nước, thêm 1 trái ớt băm nhuyễn vào.
Nghêu mua về rửa sạch để loại bỏ cát, đất. Ngâm nghêu trong thau nước, thêm 1 trái ớt băm nhuyễn vào. Nghêu mua về rửa sạch để loại bỏ cát, đất. Ngâm nghêu trong thau nước, thêm 1 trái ớt băm nhuyễn vào.

* Bước 2

Sả đập dập, cắt khúc. Ớt 1 trái còn lại rửa sạch, băm nhuyễn, cho ra chén.
Sả đập dập, cắt khúc. Ớt 1 trái còn lại rửa sạch, băm nhuyễn, cho ra chén. Sả đập dập, cắt khúc. Ớt 1 trái còn lại rửa sạch, băm nhuyễn, cho ra chén.

* Bước 3

Đầu tiên, xếp sả vào đáy nồi đất. Tiếp đến mới cho nghêu lên trên.
Đầu tiên, xếp sả vào đáy nồi đất. Tiếp đến mới cho nghêu lên trên. Đầu tiên, xếp sả vào đáy nồi đất. Tiếp đến mới cho nghêu lên trên.

* Bước 4

Cho gia vị đường trắng, nước mắm, ớt băm nhuyễn còn lại vào. Đổ 1 chén nước vào, đậy kín nắp, nấu lửa to đến khi nước sôi sủi bọt.
Cho gia vị đường trắng, nước mắm, ớt băm nhuyễn còn lại vào. Đổ 1 chén nước vào, đậy kín nắp, nấu lửa to đến khi nước sôi sủi bọt. Cho gia vị đường trắng, nước mắm, ớt băm nhuyễn còn lại vào. Đổ 1 chén nước vào, đậy kín nắp, nấu lửa to đến khi nước sôi sủi bọt.

* Bước 5

Khi nước đã sôi, xóc đều nghêu lên cho ngấm gia vị rồi tắt bếp là hoàn thành rồi. Chúc các bạn ngon miệng nhé!
Khi nước đã sôi, xóc đều nghêu lên cho ngấm gia vị rồi tắt bếp là hoàn thành rồi. Chúc các bạn ngon miệng nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne