Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nghêu Hấp Sả Ớt Cay
Giới thiệu
Đầu bếp :
Sha ShaCách Làm Nghêu Hấp Sả Ớt Cay Nhâm Nhi Ngày Mưa
Thay vì ra ngoài nhà hàng ăn vừa đắt vừa không hợp vệ sinh thì hôm nay, bạn hãy đi chợ mua nghêu về tự chế biến nhé! Món nghêu hấp sả ớt cay này không quá khó đâu.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
400 Gr
Nghêu
3 Cây
Sả
2 Trái
Ớt
1 Muỗng canh
Đường trắng
1 Muỗng canh
Nước mắm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nghêu mua về rửa sạch để loại bỏ cát, đất. Ngâm nghêu trong thau nước, thêm 1 trái ớt băm nhuyễn vào.
* Bước 2
Sả đập dập, cắt khúc. Ớt 1 trái còn lại rửa sạch, băm nhuyễn, cho ra chén.
* Bước 3
Đầu tiên, xếp sả vào đáy nồi đất. Tiếp đến mới cho nghêu lên trên.
* Bước 4
Cho gia vị đường trắng, nước mắm, ớt băm nhuyễn còn lại vào. Đổ 1 chén nước vào, đậy kín nắp, nấu lửa to đến khi nước sôi sủi bọt.
* Bước 5
Khi nước đã sôi, xóc đều nghêu lên cho ngấm gia vị rồi tắt bếp là hoàn thành rồi. Chúc các bạn ngon miệng nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne