Trang chủ Công Thức Chè Cách làm chè khúc bạch hạnh nhân
Chè Khúc Bạch Hạnh Nhân yêu thích

Chè Khúc Bạch Hạnh Nhân

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trinh Nguyễn

Cách làm chè khúc bạch hạnh nhân

Món chè khúc bạch đang hot lắm đấy, khúc bạch dùng lạnh quả thực là rất đã khát. Khúc bạch béo ngậy, thơm mùi hạnh nhân cùng với nhãn giòn sần sật ăn rất thú vị.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
10 Gr

Lá Gelatine

250 Gr

Kem whipping

250 ml

Sữa tươi không đường

200 Gr

Long nhãn

20 Gr

Hạnh nhân

140 Gr

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm gelatin vào nước lạnh 15 phút cho nở.
Ngâm gelatin vào nước lạnh 15 phút cho nở.

* Bước 2

Pha kem tươi với sữa tươi và đường vào nồi, nếm cho độ ngọt phù hợp với khẩu vị. Sau đó khuấy đều đun nóng với lửa nhỏ nhưng không sôi, thêm gelatin vào khuấy tan hoàn toàn.
Pha kem tươi với sữa tươi và đường vào nồi, nếm cho độ ngọt phù hợp với khẩu vị. Sau đó khuấy đều đun nóng với lửa nhỏ nhưng không sôi, thêm gelatin vào khuấy tan hoàn toàn.

* Bước 3

Lấy một cái tô hoặc mâm hình chữ nhật. Chống dính khuôn bằng cách lót một lớp màng bọc thực phẩm dưới đáy, ở đây mình dùng tô cho tiện.
Lấy một cái tô hoặc mâm hình chữ nhật. Chống dính khuôn bằng cách lót một lớp màng bọc thực phẩm dưới đáy, ở đây mình dùng tô cho tiện.

* Bước 4

Đổ hỗn hợp sữa đã nấu ở bước trên vào và để trong tủ lạnh đến khi đông lại là xong phần khúc bạch.
Đổ hỗn hợp sữa đã nấu ở bước trên vào và để trong tủ lạnh đến khi đông lại là xong phần khúc bạch.

* Bước 5

Hòa 100gr đường với 2 chén nước, rồi đun sôi, tiếp đến cho long nhãn vào rồi tắt bếp ngay để nhãn giữ được độ giòn. Hạnh nhân cho vào chảo rang vàng.
Hòa 100gr đường với 2 chén nước, rồi đun sôi, tiếp đến cho long nhãn vào rồi tắt bếp ngay để nhãn giữ được độ giòn. Hạnh nhân cho vào chảo rang vàng. Hòa 100gr đường với 2 chén nước, rồi đun sôi, tiếp đến cho long nhãn vào rồi tắt bếp ngay để nhãn giữ được độ giòn. Hạnh nhân cho vào chảo rang vàng. Hòa 100gr đường với 2 chén nước, rồi đun sôi, tiếp đến cho long nhãn vào rồi tắt bếp ngay để nhãn giữ được độ giòn. Hạnh nhân cho vào chảo rang vàng.

* Bước 6

Khúc bạch khi đã đông lại đem cắt hình quân cờ hoặc tạo hình theo ý muốn.
Khúc bạch khi đã đông lại đem cắt hình quân cờ hoặc tạo hình theo ý muốn. Khúc bạch khi đã đông lại đem cắt hình quân cờ hoặc tạo hình theo ý muốn. Khúc bạch khi đã đông lại đem cắt hình quân cờ hoặc tạo hình theo ý muốn.

* Bước 7

Sắp khúc bạch ra chén, cho nhãn và nước đun nhãn vào. Cuối cùng rắc hạnh nhân lên trên là món chè khúc bạch đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi!
Sắp khúc bạch ra chén, cho nhãn và nước đun nhãn vào. Cuối cùng rắc hạnh nhân lên trên là món chè khúc bạch đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi! Sắp khúc bạch ra chén, cho nhãn và nước đun nhãn vào. Cuối cùng rắc hạnh nhân lên trên là món chè khúc bạch đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi! Sắp khúc bạch ra chén, cho nhãn và nước đun nhãn vào. Cuối cùng rắc hạnh nhân lên trên là món chè khúc bạch đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chè Chè khúc bạch hạnh nhân Lá Gelatine Kem whipping Sữa tươi không đường Long nhãn Hạnh nhân Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè Khúc Bạch Hạnh Nhân Chè Khúc Bạch Hạnh Nhân
sao : Trinh Nguyễn
Gà Kho Teriyaki Gà Kho Teriyaki
sao : Trinh Nguyễn
Bánh Mỳ Kẹp Thịt Gà Sốt Teriyaki Bánh Mỳ Kẹp Thịt Gà Sốt Teriyaki
sao : Trinh Nguyễn
Khoai Tây Lắc Phô Mai Khoai Tây Lắc Phô Mai
sao : Trinh Nguyễn

Món ăn tương tự

Chè Khúc Bạch Hạnh Nhân

Chè Khúc Bạch Hạnh Nhân
Chuối Nếp Nướng Nước Dừa

Chuối Nếp Nướng Nước Dừa
Rau Câu Quy Linh Cao Trái Cây

Rau Câu Quy Linh Cao Trái Cây
Chè Đậu Xanh Phổ Tai

Chè Đậu Xanh Phổ Tai
Chè Hạt Sen Dừa Nạo

Chè Hạt Sen Dừa Nạo
Chè Hạt Sen Đậu Đỏ

Chè Hạt Sen Đậu Đỏ
Chè Trôi Nước Truyền Thống

Chè Trôi Nước Truyền Thống
Chè Xoài Trân Châu Sữa Tươi

Chè Xoài Trân Châu Sữa Tươi
Chè Trôi Nước Bột Báng Lá Dứa

Chè Trôi Nước Bột Báng Lá Dứa
Chè Nhãn Nhục

Chè Nhãn Nhục
Chuối Đốt Rượu Rum

Chuối Đốt Rượu Rum
Chè Bột Báng Khoai Sọ

Chè Bột Báng Khoai Sọ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne