Trang chủ Công Thức Chè Cách làm chè khúc bạch hạnh nhân

Chè Khúc Bạch Hạnh Nhân

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trinh Nguyễn

Cách làm chè khúc bạch hạnh nhân

Món chè khúc bạch đang hot lắm đấy, khúc bạch dùng lạnh quả thực là rất đã khát. Khúc bạch béo ngậy, thơm mùi hạnh nhân cùng với nhãn giòn sần sật ăn rất thú vị.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Long nhãn

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm gelatin vào nước lạnh 15 phút cho nở.
Ngâm gelatin vào nước lạnh 15 phút cho nở.

* Bước 2

Pha kem tươi với sữa tươi và đường vào nồi, nếm cho độ ngọt phù hợp với khẩu vị. Sau đó khuấy đều đun nóng với lửa nhỏ nhưng không sôi, thêm gelatin vào khuấy tan hoàn toàn.
Pha kem tươi với sữa tươi và đường vào nồi, nếm cho độ ngọt phù hợp với khẩu vị. Sau đó khuấy đều đun nóng với lửa nhỏ nhưng không sôi, thêm gelatin vào khuấy tan hoàn toàn.

* Bước 3

Lấy một cái tô hoặc mâm hình chữ nhật. Chống dính khuôn bằng cách lót một lớp màng bọc thực phẩm dưới đáy, ở đây mình dùng tô cho tiện.
Lấy một cái tô hoặc mâm hình chữ nhật. Chống dính khuôn bằng cách lót một lớp màng bọc thực phẩm dưới đáy, ở đây mình dùng tô cho tiện.

* Bước 4

Đổ hỗn hợp sữa đã nấu ở bước trên vào và để trong tủ lạnh đến khi đông lại là xong phần khúc bạch.
Đổ hỗn hợp sữa đã nấu ở bước trên vào và để trong tủ lạnh đến khi đông lại là xong phần khúc bạch.

* Bước 5

Hòa 100gr đường với 2 chén nước, rồi đun sôi, tiếp đến cho long nhãn vào rồi tắt bếp ngay để nhãn giữ được độ giòn. Hạnh nhân cho vào chảo rang vàng.
Hòa 100gr đường với 2 chén nước, rồi đun sôi, tiếp đến cho long nhãn vào rồi tắt bếp ngay để nhãn giữ được độ giòn. Hạnh nhân cho vào chảo rang vàng. Hòa 100gr đường với 2 chén nước, rồi đun sôi, tiếp đến cho long nhãn vào rồi tắt bếp ngay để nhãn giữ được độ giòn. Hạnh nhân cho vào chảo rang vàng. Hòa 100gr đường với 2 chén nước, rồi đun sôi, tiếp đến cho long nhãn vào rồi tắt bếp ngay để nhãn giữ được độ giòn. Hạnh nhân cho vào chảo rang vàng.

* Bước 6

Khúc bạch khi đã đông lại đem cắt hình quân cờ hoặc tạo hình theo ý muốn.
Khúc bạch khi đã đông lại đem cắt hình quân cờ hoặc tạo hình theo ý muốn. Khúc bạch khi đã đông lại đem cắt hình quân cờ hoặc tạo hình theo ý muốn. Khúc bạch khi đã đông lại đem cắt hình quân cờ hoặc tạo hình theo ý muốn.

* Bước 7

Sắp khúc bạch ra chén, cho nhãn và nước đun nhãn vào. Cuối cùng rắc hạnh nhân lên trên là món chè khúc bạch đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi!
Sắp khúc bạch ra chén, cho nhãn và nước đun nhãn vào. Cuối cùng rắc hạnh nhân lên trên là món chè khúc bạch đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi! Sắp khúc bạch ra chén, cho nhãn và nước đun nhãn vào. Cuối cùng rắc hạnh nhân lên trên là món chè khúc bạch đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi! Sắp khúc bạch ra chén, cho nhãn và nước đun nhãn vào. Cuối cùng rắc hạnh nhân lên trên là món chè khúc bạch đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne