Trang chủ Công Thức Ếch nấu cà ri Cách làm Ếch Nấu Cà Ri đậm đà cho bữa cơm gia đình
Ếch Nấu Cà Ri yêu thích

Ếch Nấu Cà Ri

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nesarang HD

Cách làm Ếch Nấu Cà Ri đậm đà cho bữa cơm gia đình

Nếu đã quá quen thuộc với cà ri gà, cà ri bò thì hôm nay, bạn có thể thử món cà ri ếch xem sao nhé! Món này rất ngon mà lại không kém phần hấp dẫn đâu nè. Bắt tay vào bếp trổ tài thôi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Đùi ếch

2 Cây

Sả

1 Củ

Cà rốt

1 Củ

Khoai tây

1/2 Gói

Bột cà ri

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Củ

Hành tím

1 Trái

Ớt

100 Gr

Dừa nạo

1 Muỗng canh

Nước mắm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

50 ml

Sữa tươi

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ếch làm sạch, ngâm với nước pha 1 muỗng cà phê muối trong tô. Khoai tây, cà rốt gọt vỏ cắt khối vuông vừa ăn.
Ếch làm sạch, ngâm với nước pha 1 muỗng cà phê muối trong tô. Khoai tây, cà rốt gọt vỏ cắt khối vuông vừa ăn. Ếch làm sạch, ngâm với nước pha 1 muỗng cà phê muối trong tô. Khoai tây, cà rốt gọt vỏ cắt khối vuông vừa ăn.

* Bước 2

Hành tím, ớt đâm nhuyễn. Sả cắt và đập dập. Dừa nạo ngâm với nước ấm, vắt lấy 1 tô nước cốt và 1 tô nước dão.
Hành tím, ớt đâm nhuyễn. Sả cắt và đập dập. Dừa nạo ngâm với nước ấm, vắt lấy 1 tô nước cốt và 1 tô nước dão. Hành tím, ớt đâm nhuyễn. Sả cắt và đập dập. Dừa nạo ngâm với nước ấm, vắt lấy 1 tô nước cốt và 1 tô nước dão.

* Bước 3

Ếch sau khi ngâm sạch, ướp với hành tím, ớt, bột cà ri, nước mắm. Khoai tây, cà rốt chiên sơ qua trong chảo với 2 muỗng canh dầu ăn, vớt ra để riêng.
Ếch sau khi ngâm sạch, ướp với hành tím, ớt, bột cà ri, nước mắm. Khoai tây, cà rốt chiên sơ qua trong chảo với 2 muỗng canh dầu ăn, vớt ra để riêng. Ếch sau khi ngâm sạch, ướp với hành tím, ớt, bột cà ri, nước mắm. Khoai tây, cà rốt chiên sơ qua trong chảo với 2 muỗng canh dầu ăn, vớt ra để riêng.

* Bước 4

Cho ếch vào chảo vừa chiên khoai, xào ếch lửa nhỏ cho thịt ếch săn lại.
Cho ếch vào chảo vừa chiên khoai, xào ếch lửa nhỏ cho thịt ếch săn lại.

* Bước 5

Cho sả, sữa tươi, nước cốt dừa vào. Nêm đường trắng, hạt nêm cho vừa ăn, nấu sôi khoảng 10 phút là được.
Cho sả, sữa tươi, nước cốt dừa vào. Nêm đường trắng, hạt nêm cho vừa ăn, nấu sôi khoảng 10 phút là được.

* Bước 6

Cho món ăn ra đĩa, rắc thêm tiêu là có thể dùng với cơm nóng nè. Vậy là món ăn đã hoàn thành rồi đấy!
Cho món ăn ra đĩa, rắc thêm tiêu là có thể dùng với cơm nóng nè. Vậy là món ăn đã hoàn thành rồi đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Ếch nấu cà ri Đùi ếch Sả Cà rốt Khoai tây Bột cà ri Muối Hành tím Ớt Dừa nạo Nước mắm Dầu ăn Sữa tươi Đường trắng Hạt nêm Tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Ếch Nấu Cà Ri Ếch Nấu Cà Ri
sao : Nesarang HD
Bánh Mì Ốp La Cá Mòi Bánh Mì Ốp La Cá Mòi
sao : Nesarang HD

Món ăn tương tự

Ếch Nấu Cà Ri

Ếch Nấu Cà Ri
Bánh Flan Cà Phê

Bánh Flan Cà Phê
Cua Rang Me

Cua Rang Me
Nước Ép Bí Đao

Nước Ép Bí Đao
Kẹo Marshmallow

Kẹo Marshmallow
Nước Diếp Cá Đậu Xanh

Nước Diếp Cá Đậu Xanh
Cơm Chiên Thập Cẩm

Cơm Chiên Thập Cẩm
Canh Cà Chua Nhồi Thịt Heo

Canh Cà Chua Nhồi Thịt Heo
Lẩu Cua Biển

Lẩu Cua Biển
Sinh Tố Dừa Tươi Nha Đam

Sinh Tố Dừa Tươi Nha Đam
Trứng Cuộn Cà Rốt

Trứng Cuộn Cà Rốt
Súp Khoai Tây Kem Tươi

Súp Khoai Tây Kem Tươi
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne